В новый год со старым диабетом

25.12.2017 18:05
Автор: Ирина Щукина

Сахарный диабет – это серьезное заболевание, которое заставляет страдающих им людей вносить существенные изменения в свой образ жизни. Особенно непросто приходится диабетикам в праздники, ведь большинство традиционных новогодних блюд, например, им просто противопоказаны. Однако это не должно быть причиной отказа от участия в праздничном застолье. Просто следует не терять чувство меры.

Главврач института эндокринологии, сахарного диабета и метаболизма больничной кассы «Клалит», специалист-эндокринолог Евгений Мошкович рассказывает о десяти основных правилах, которых нужно придерживаться пациентам с сахарным диабетом.   

  1. В канун праздника и после него старайтесь питаться как обычно, не допускайте радикальных изменений в количестве и составе приемов пищи.
  2. Перед обильной новогодней трапезой не отказывайтесь от еды и не доводите себя до ощущения сильного голода.
  3. Внимательно следите за количеством углеводов (хлеб, картофель, рис, кукуруза, бобовые и фрукты) в блюдах – оно должно оставаться постоянным. Если же их объем изменится, необходимо будет скорректировать дозировку таблеток и/или быстрого инсулина, в зависимости от нового количества углеводов.
  4. Из всего разнообразия блюд на праздничном новогоднем столе выбирайте наиболее низкокалорийные.
  5. Обязательно положите себе на тарелку салат из свежих овощей.
  6. Отдавайте предпочтение запечённым, а не жареным блюдам.
  7. Сухое красное вино для вас лучше сладкого шампанского, вина или сока.
  8. Во время застолья пейте много воды.
  9. Даже традиционные для нашего новогоднего стола блюда можно приготовить так, чтобы они были менее калорийными. Например, в салате оливье картофель можно частично заменить на приготовленный на пару кабачок, а вместо колбасы положить отварную куриную грудку. Из яиц использовать только белки, которые содержат меньше калорий, чем желтки. Для заправки майонез рекомендуется смешивать со сметаной, чтобы уменьшить жирность. В селедке под шубой картофельный слой можно сделать более тонким – это никак не повлияет на вкус салата. Вместо традиционных бутербродов с красной икрой сделайте фаршированные яйца – наполните икрой белки сваренных вкрутую яиц.
  10. Тем, кто использует инсулин – базальный (пролонгированного действия), например Лантус или Тужео, или короткого действия, такие как Апидра, Хумалок или Новорапид, надо действовать следующим образом: если уровень сахара утром натощак высокий – посоветовавшись с врачом, добавить две-три единицы, подождать два-три дня и проверить результаты. Но основная проблема в этот период – с уровнем сахара после еды. Для его компенсации применяют инсулины краткого действия. Есть метод вычисления дозы инсулина по хлебным единицам – его применяют немногие и они знают, как рассчитывать дозы препарата. Остальным необходимо делать замеры уровня сахара через 2 часа после еды и, если уровень высокий – 180 единиц и выше, то перед следующей трапезой необходимо добавить 2 единицы инсулина короткого действия.

 

Ирина Щукина
Фото: Алексей С. Железнов

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

Медицина
18.08.2018

В Израиле обнаружены комары-переносчики тяжелого заболевания

Опасные насекомые были выявлены в ходе проверок Минэкологии в ряде районов страны.
Медицина
27.11.2017

Ассоциация по борьбе с раком рекомендует во время Хануки избегать пончиков

Накануне Хануки Ассоциация по борьбе с раковыми заболеваниями обратилась к израильтянам с напоминанием...
Медицина
28.08.2017

Минздрав потребовал отменить контракт с врачом, получающим 350 тысяч шекелей в месяц

Министерство здравоохранения потребовало от больничной кассы "Клалит" отменить...
Наука и технологии
22.02.2017

Израильские ученые: здорового питания не существует

Специалисты из Института Вейцмана предлагают отказаться от использования понятия «здоровое питание» в диетологии...
Медицина
25.01.2017

Израильские диетологи перечислили самые опасные диеты для человека

Эти диеты были выявлены в ходе исследования, проведенного специалистами Университета Хайфы.

Лента новостей:

Израиль
Израиль
23.09.2018

ЦАХАЛ настаивает: в момент падения Ил-20 наши самолеты были над Израилем

Пресс-служба ЦАХАЛа прокомментировала отчет минобороны РФ по инциденту с Ил-20 в Сирии. Это первая официальная...
Израиль
22.09.2018

Посольство РФ в Израиле в Twitter: «Мы не понимаем прекращения финансирования UNRWA»

А в конце августа администрация Трампа объявила о полном прекращении финансирования организации...
Израиль
19.09.2018

Командующий ВВС Израиля лично полетит в Москву с докладом

Путин напомнил, что операции израильских ВВС предпринимаются в нарушение суверенитета Сирии.
В мире
В мире
23.09.2018

Минобороны РФ опубликовало данные по инциденту с Ил-20 в Сирии, заявив о виновности Израиля

Минобороны РФ обвинило ЦАХАЛ в "непрофессионализме или преступной халатности", приведших...
В мире
22.09.2018

Представитель ВС Ирана обвинил Израиль и США в причастности к теракту на параде

Во время военного парада в городе Ахваз на юге Ирана группа террористов открыла огонь по участникам...
В мире
21.09.2018

Аббас: Франция может признать Палестинское государство

Председатель Палестинской автономии Махмуд Аббас встретился в пятницу, 21 сентября с президентом Франции Эммануэлем Макроном...
В мире
21.09.2018

Россия получила от Израиля отчет об операции в Латакии. Главная тема: последствия инцидента

Израильская сторона представила 40-страничный доклад, в котором детально описаны события,...
Бизнес
Бизнес
9.07.2018

IKEA Sale — 11 июля начинается распродажа

IKEA объявила дату начала летней распродажи — 11 июля.
Бизнес
19.06.2018

Открытие бизнеса в США для израильтян станет доступнее

Новые правила ведения бизнеса в США для израильтян создадут прекрасные условия для развития стартапов...
Бизнес
28.05.2018

Закон 6-и минут: революция в службе поддержки в Израиле

Кнессет одобрил закон, согласно которому любая компания, представляющая услуги клиентам будет обязана отвечать на звонки в службу поддержки не позднее,...
Бизнес
22.05.2018

Карта израильских стартапов по данным ЦСБ

Центральное статистическое бюро Израиля опубликовало данные о стартап-компаниях, действующих в стране в 2011-2016 годах.
Бизнес
24.04.2018
 Илья Липецкер

Сказ о том, как добрые госмонополисты решили немного придушить малый бизнес

Госмонополист банит мелкие кафешки за отказы получать его услуги....
Наука и технологии
Наука и технологии
12.09.2018

В Израиле создадут новый космический аппарат

Israel Aerospace Industries Ltd. (IAI) и Effective Space, сегодня объявили о подписании "технического и финансового сотрудничества"....
Наука и технологии
10.09.2018

Израильский историк спрогнозировал, как мир будет жить в 2050 году

Израильский историк Юваль Ной Харари выпустил новую книгу — «21 урок для XXI века».
Наука и технологии
9.09.2018

Израильтянам впервые удалось взломать Bluetooth

До сих пор технология Bluetooth считалась неуязвимой, но обнаруженная израильтянами уязвимость создала опасность перехвата и подслушивания.​...
Наука и технологии
28.08.2018

Падающие луны: ученые разгадывают тайны рождения Земли

Команда ученых из Техниона, Вены и Тюбингена занималась изучением судьбы малых лун - предполагаемых спутников Земли в период ее "бурной юности"
Медицина
Медицина
18.08.2018

В Израиле обнаружены комары-переносчики тяжелого заболевания

Опасные насекомые были выявлены в ходе проверок Минэкологии в ряде районов страны.
Медицина
13.08.2018

Минздрав Израиля: вода в ручьях Голанских высот может быть опасна для жизни

Такой вывод сделан после нескольких случаев выявления у купавшихся симптомов лептоспироза.
Деньги
Деньги
14.09.2018

Конгресс США утвердил закон о десятилетней оборонной помощи Израилю

Цель закона - защитить договор о помощи от бюджетных конфликтов в будущем...
Деньги
19.08.2018

В Израиле повысят цены на воду

Управление водных ресурсов Израиля увеличило тарифы на воду для населения. 
Деньги
5.08.2018

Моше Кахлон о повышении кредитного рейтинга Израиля

Рейтинг Израиля сейчас находится на уровне США, Австралии, Швейцарии и Сингапура....
Деньги
29.07.2018

Минюст потребовал урезать пенсии бойцам ЦАХАЛ

Минюст и Минфин Израиля требуют сократить пенсионные выплаты бойцам ЦАХАЛ...
Деньги
27.07.2018

У ООН закончились деньги

Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш заявил, что бюджет организации опустел и необходимо...
Культура
Культура
13.09.2018

Официальное заявление: «Евровидение-2019» пройдет в Тель-Авиве

Финал конкурса намечен на 18 мая. Выступления пройдут во 2-м павильоне выставочного комплекса "Ганей Тааруха",...
Культура
5.09.2018

9 фактов о Рош Ха-Шана, которых вы не знали

Как связаны Новый год и мед, Тора и гранат и чем чистят шофар
Культура
2.09.2018

Звезда Кейна Риверса - Украина и Израиль. Нужен ваш голос!

Детское Евровидение создано по аналогии с популярным шоу Евровидение....
Культура
2.09.2018

Погрузитесь в море с доисторической акулой!

Успейте на показы новой экшн-картины на русском языке в кинотеатрах Израиля!
Публицистика
Публицистика
24.09.2018
 Юрий Фридман-Сарид

Куда упадет тень от сбитого самолета?

Неделю назад, 17 сентября, после очередной израильской «хирургической операции»...
Публицистика
23.09.2018
 Александр Непомнящий

Мы - сила!

Мы знаем себе цену и можем позволить соблюсти традиции, оставив время лишь для самых важных встреч....
Публицистика
23.09.2018
 Макс Лурье

Мультики

Можно и сказать, и нарисовать, что угодно - хоть поминутно, хоть посекундно.
Публицистика
22.09.2018
 Борис Прусский

Пуп Земли

Мне льстит быть израильтянином.
Публицистика
20.09.2018
 Владимир Бейдер

Крах лукавой цифры

Администрация США намеривается пересмотреть порядок предоставления статуса беженца по наследству.
Репатриация
Репатриация
24.07.2018

293 репатрианта из Украины приземлились сегодня в Израиле

Сегодня, во вторник, в аэропорту им. Бен-Гуриона приземлились 3 рейса с 293 репатриантами...
Репатриация
16.07.2018

Игорь Лупинский и Илька Гутман: «Ехать в Израиль – как в Израиль»

Илька Гутман  и Игорь Лупинский– основатели Школы финансовой ответственности, не один раз обжегшись о...
Репатриация
25.06.2018

На этой неделе в Израиль прибудут 340 репатриантов 17 рейсами Фонда дружбы

340 репатриантов из 8 разных стран прибудут в Израиль в течении предстоящей...
Репатриация
11.06.2018

Иван Ургант репатриировался в Израиль

Российский актер и телевизионный ведущий обзавелся израильским паспортом.
Репатриация
29.05.2018

206 репатриантов из 3 стран прибыли в Израиль

206 новых репатриантов из Украины, Бразилии и Аргентины прибыли...
Юмор
Юмор
12.06.2018
 Ян Каганов

Еврейское порно

Всё-таки я с трудом представляю себе еврейские порнофильмы.
Юмор
2.06.2018

«Нихреновости». Май 2018

Cамый неубиваемый видеожурнал Израиля - Нихреновости
Юмор
9.04.2018
 Александр Непомнящий

Краткое содержание минувшей ночи

Сирия (зализывая раны): Аааааааай...  Иран...
Юмор
6.04.2018

«Нихреновости». Выпуск № 52

Держите руку на пульсе, пока он есть. Нихреновости.
Юмор
24.03.2018

«Нихреновости». Выпуск № 50

Пятидесятый выпуск видео-дайджеста Нихреновости немного особый. Авторы журнала решили подёргать...