Что привезти из Израиля: 10 съедобных идей

10.08.2018 16:36
Автор: Дина Мейдбраер

10 вкусов Израиля

1. Хумус

Или по-другому паста из нута, самый известный продукт израильской кухни. 
По данным исследований, его состав благотворно влияет на нервную систему и улучшает настроение:) 
Продаётся в любом супермаркете, бывает разных видов: классический и с добавками в виде кедровых орешков, острого перца и т.д.)

2. Тхина

Подружка хумуса, прекрасный спутник любого салата, поскольку является отличной заправкой. Производится тхина из кунжута. Продаётся в жидком виде. А если вы гарантированно хотите её привезти домой, чтобы ничего не испортилось и не разлилось, купите в порошке и разведите дома сами!). Только не забудьте добавить щепотку соли и хорошенько сдобрить лимоном. ;)

3. Мармеладки

Да-да, здесь настолько распространено это лакомство, что существуют целые магазины, где продаются исключительно жилейные конфеты разных вкусов, форм и размеров.
Перед тем как набирать пакеты в подарок, пробовать не воспрещается;)

4. Кофе с кардамоном

Я сама кофе не пью, но говорят, что он отличный, особенно с кардамоном. Продаётся во многих магазинах и на рынках, например, Маханэ Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве. Найти его можно по зелёной упаковке с изображением листика кардамона на логотипе.

5. Оливки

Ой, какое здесь есть их разнообразие, вы просто не представляете! На прилавке за раз можно увидеть от 10 до 15 видов!
А по качеству и вкусу они ни чуть не уступают своим греческим и испанским коллегам.-)


6. Финики

Всё мы о еде и о еде, продолжим).
Просто маст хев! У нас они крупные, мясистые, очень сладкие! Продаются и на развес и в удобных картонных упаковках по 500-1000 гр.
Один из самых классных сортов - маджхоль - у него очень крупные и нежные на вкус плоды.

7. Вино и ликёры

Израильское вино стоит того, чтобы его попробовать! На вкус оно более терпкое, чем большинство средиземноморских вин. При возможности лучше покупать его на производстве - обойдется дешевле, есть возможность продегустировать и выбрать самое подходящее.
А какие здесь делают на севере ликёры! Чтобы вспомнить название винодельни "Амиад", мне пришлось покапаться в почте и поднять переписку за 2010 год, чтобы найти программу моего Таглита! Ведь именно тогда я впервые, и к сожалению пока единственный раз была в этой винодельне) . Так вот, эта винодельня славится своими ликёрами! Вы когда-нибудь пробовали настойку из киви, смородины, апельсина или шоколада? В общем, если вам удастся там побывать и что-то отведать на вкус, с пустыми руками вы не уедете, обещаю! И да, ликёры можно приобрести именно там, на месте. Ни в один магазин Израиля они их не поставляют. Вот такие хитрые ликёроделы!

8. Манго

Вообще-то манго родом из влажных тропиков. Но нет такого фрукта, который бы не научились выращивать в Израиле. На данный момент у нас существует несколько сортов и каждый из них имеет свой, особенный вкус:
Сорт "Майя" является самым распространённым, некогда выведен местными селекционерами.
Сорт "Гайдн" был завезен к нам когда-то из Флориды.
Сорт "Шели" даёт плоды с сильным ароматом. От него просто невозможно оторваться). Мой любимый.
В общем, если захотите привести что-то из фруктов, у вас есть, чем удивить).

9. Авокадо

Ещё один овощ, которого у нас когда - то не было, но мы его научились разводить. Да так, что в наше время Израиль занимает одно из первых мест в мире по экспорту авокадо! И это не смотря на то, что появился он на израильских землях каких-то 100 лет назад.
Что еще про авокадо сказать? За эти 100 лет он стал неотъемлемым компонентом многих салатов. т.е. для Израиля давно не является чем-то экзотическим, но на прилавках российских супермаркетов встретить эти зелёные плоды- ещё нужно постараться.

10. Ну а закончить наш гастрономический список я хочу плодами личи. Вообще-то так должен заканчиваться китайский список, ведь личи родом оттуда. Но и наши фермеры его научились выращивать. Сладкий, похожий по консистенции на виноград фрукт порадует любого гурмана!

А вообще я ещё долго могу продолжать. Ведь у нас ещё есть кумкват, питайя, карамбола, инжир, фейхоа, помела и прочие экзотические названия). 
Чтобы привезти что-то эдакого, обязательно залезте в Гугл и найдите календарь созревания в Израиле различных фруктов и ягод. Так заранее будете знать, чего ожидать от Земли обетованной, помимо молока и мёда.

У меня всё. А вам хороших выходных и вкусных заморских кушаний. -)

 

Автор: Дина Мейдбраер
Источник
Фото: Facebook

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

Публицистика
24.07.2018
 Дина Мейдбраер

Что такое «сиюр» или как выбрать роддом в Израиле

Надо сказать, что роддомов в Израиле нет.) Не существует. Есть только...
Публицистика
18.10.2016
 Рокси-Сара Нейман

Куда поехать на Суккот?

5 интересных точек на карте страны
Публицистика
18.08.2016
 Арье Готсданкер

А вы сами собирали чемодан?

Сейчас пора отпусков, и чуть ли не половина израильтян полетели или...
Публицистика
18.07.2016
 Полина Израилевская

Тремп как элемент израильской действительности

Берут “тремписты” попутчиков, разумеется,...
Публицистика
7.06.2016
 Женя Чернявская

Путешествие по Израилю: если у вас есть неделя

В путешествие по Израилю все едут за своими впечатлениями:...

Лента новостей:

Израиль
Израиль
18.10.2018

Подруги Хен и Керен предотвратили ракетный обстрел из Газы

Утром в четверг, 18 октября, пресс-служба Армии обороны Израиля опубликовала имена двух военнослужащих-наблюдателей,...
Израиль
17.10.2018

Нетаниягу созвал экстренное совещание кабинета по вопросам безопасности

Начальник Генштаба ЦАХАЛа Гади Айзенкот прервал свой визит в США и находится...
Израиль
17.10.2018

ВВС ЦАХАЛа атаковали террористов на севере сектора Газы. ХАМАС: один убит, трое ранены

Пресс-служба ЦАХАЛа сообщает, что израильские ВВС атаковали группу боевиков на севере...
Израиль
17.10.2018

Беэр-Шева подверглась ракетному обстрелу из сектора Газы, ЦАХАЛ наносит ответные удары

Шестерым гражданам, в том числе трем детям потребовалась помощь медиков. Причинен...
Израиль
17.10.2018

В Беэр-Шеве прозвучал сигнал «Цева Адом»

В ночь на среду, 17 октября, около 03:30 в Беэр-Шеве сработала система раннего предупреждения о ракетных обстрелах "Цева Адом".
В мире
В мире
17.10.2018

Теракт в политехническом колледже Керчи: все подробности

По последним данным, число погибших при теракте в Керчи возросло до 19
В мире
16.10.2018

Кандидата от демократов обвиняют в ненависти к Израилю и США

Республиканская партия американского штата Вирджиния обвиняет представительницу демократической партии Лесли...
В мире
16.10.2018

В Бруклине мусульманин жестоко избил пожилого еврея. ВИДЕО

Мусульманин выскочил из машины и избил религиозного еврея посреди перекрестка в Бруклине. Момент нападения записала...
В мире
16.10.2018

США объявили «Хизбаллу» транснациональной преступной организацией

Генеральный прокурор США Джефф Сешнс объявил о решении американских властей признать пять структур, включая...
В мире
13.10.2018

С-300 в Сирии будут контролировать иранцы

Зенитно-ракетные комплексы С-300, которые Россия направила в Сирию, будут эксплуатироваться иранскими специалистами.
Бизнес
Бизнес
9.07.2018

IKEA Sale — 11 июля начинается распродажа

IKEA объявила дату начала летней распродажи — 11 июля.
Бизнес
19.06.2018

Открытие бизнеса в США для израильтян станет доступнее

Новые правила ведения бизнеса в США для израильтян создадут прекрасные условия для развития стартапов...
Бизнес
28.05.2018

Закон 6-и минут: революция в службе поддержки в Израиле

Кнессет одобрил закон, согласно которому любая компания, представляющая услуги клиентам будет обязана отвечать на звонки в службу поддержки не позднее,...
Бизнес
22.05.2018

Карта израильских стартапов по данным ЦСБ

Центральное статистическое бюро Израиля опубликовало данные о стартап-компаниях, действующих в стране в 2011-2016 годах.
Бизнес
24.04.2018
 Илья Липецкер

Сказ о том, как добрые госмонополисты решили немного придушить малый бизнес

Госмонополист банит мелкие кафешки за отказы получать его услуги....
Наука и технологии
Наука и технологии
14.10.2018

Полное имя Иерусалима - на колонне эпохи Второго Храма

Надпись, помещенная в экспозицию Музея Израиля, доступна каждому ребенку, который может читать...
Наука и технологии
7.10.2018

Исследователи из Техниона используют бактерию для лечения грибковой инфекции

Израильские исследователи нашли метод лечения грибковых инфекций, используя...
Наука и технологии
1.10.2018

Mitsubishi будет использовать израильские «чудо-колеса»

Mitsubishi Corporation начнет оснащать свои автомобили инновационными колесами, изобретенными израильской компанией SoftWheel.
Наука и технологии
25.09.2018

Израильский алгоритм, заменяющий экспертов, сможет спасти жизни

Проект On-Sight - автоматическая система, которая поможет оператору ультразвукового оборудования правильно интерпретировать...
Наука и технологии
16.09.2018

Кожа газелей - престижный материал древних переписчиков Торы

Более тонкий и мягкий пергамент из кожи газелей ценился выше обычного и мог использоваться для свитков Торы и ритуальных амулетов.​
Медицина
Медицина
8.10.2018

Где в Израиле больше всего болеют раком

Минздрав Израиля и Ассоциация борьбы с раком обнародовали "онкологическую карту" страны.
Медицина
27.08.2018

Сын Караченцова: в Израиле отцу не помогли, в Красногорске лечат лучше

А. Караченцов сообщил, что раковая опухоль уменьшилась лишь после вмешательства российских медиков....
Медицина
23.08.2018

Еще один израильтянин скончался от западно-нильской лихорадки

Министерство здравоохранения сообщило, что еще один человек скончался от осложнений, вызванных вирусом западно-нильской лихорадки.
Медицина
18.08.2018

В Израиле обнаружены комары-переносчики тяжелого заболевания

Опасные насекомые были выявлены в ходе проверок Минэкологии в ряде районов страны.
Деньги
Деньги
20.09.2018

Моше Кахлон и Эли Коэн продвигают программу ипотечной ссуды до 90%

Министр финансов Моше Кахлон и министр экономики Эли Коэн (“Кулану”) продвигают проект ипотеки в размере...
Деньги
14.09.2018

Конгресс США утвердил закон о десятилетней оборонной помощи Израилю

Цель закона - защитить договор о помощи от бюджетных конфликтов в будущем...
Деньги
19.08.2018

В Израиле повысят цены на воду

Управление водных ресурсов Израиля увеличило тарифы на воду для населения. 
Деньги
5.08.2018

Моше Кахлон о повышении кредитного рейтинга Израиля

Рейтинг Израиля сейчас находится на уровне США, Австралии, Швейцарии и Сингапура....
Деньги
29.07.2018

Минюст потребовал урезать пенсии бойцам ЦАХАЛ

Минюст и Минфин Израиля требуют сократить пенсионные выплаты бойцам ЦАХАЛ...
Культура
Культура
11.10.2018

Супружеская измена

Супружеская измена: распознать и обезвредить!
Культура
4.10.2018

Смена пола

Люди, которые меняют пол. Кто они, через что проходят, и как к ним относимся мы?
Культура
22.09.2018

В новом романе Роулинг главный злодей - антисемит

Появление такого отрицательного персонажа - не случайность.
Культура
13.09.2018

Официальное заявление: «Евровидение-2019» пройдет в Тель-Авиве

Финал конкурса намечен на 18 мая. Выступления пройдут во 2-м павильоне выставочного комплекса...
Публицистика
Публицистика
18.10.2018
 Ги Мильер

Критика террора — «психическое расстройство»?

Французские власти готовы использовать «психиатрию» для подавления...
Публицистика
17.10.2018
 Михаил Лобовиков

Детский сад как стратегическое оружие

Пожелаем правительству – и самим себе – чтобы следом за Хевроном появились...
Публицистика
17.10.2018
 Юрий Фридман-Сарид

Наследие наше

Гуляю по Тель-Авиву, по Алленби, в районе рынка Кармель. На перекрестке – молодые ребята, парень...
Публицистика
17.10.2018
 Александр Непомнящий

Накануне

От моря до реки может быть лишь один суверенитет, и этот суверенитет должен быть израильским....
Публицистика
15.10.2018
 Игорь Питерский

Гитлер и мечта о социализме

Гитлер хотел построить «социализм с человеческим лицом». Получилось, как...
Репатриация
Репатриация
16.07.2018

Игорь Лупинский и Илька Гутман: «Ехать в Израиль – как в Израиль»

Илька Гутман  и Игорь Лупинский– основатели Школы финансовой ответственности, не...
Репатриация
25.06.2018

На этой неделе в Израиль прибудут 340 репатриантов 17 рейсами Фонда дружбы

340 репатриантов из 8 разных стран прибудут в Израиль в течении предстоящей...
Репатриация
11.06.2018

Иван Ургант репатриировался в Израиль

Российский актер и телевизионный ведущий обзавелся израильским паспортом.
Юмор
Юмор
30.06.2018

«Нихреновости». Июнь 2018

Видеожурнал для настоящих чемпионов: Нихреновости.
Юмор
12.06.2018
 Ян Каганов

Еврейское порно

Всё-таки я с трудом представляю себе еврейские порнофильмы.
Юмор
2.06.2018

«Нихреновости». Май 2018

Cамый неубиваемый видеожурнал Израиля - Нихреновости
Юмор
9.04.2018
 Александр Непомнящий

Краткое содержание минувшей ночи

Сирия (зализывая раны): Аааааааай...  Иран...
Юмор
6.04.2018

«Нихреновости». Выпуск № 52

Держите руку на пульсе, пока он есть. Нихреновости.