Что привезти из Израиля: 10 съедобных идей

10.08.2018 16:36
Автор: Дина Мейдбраер

10 вкусов Израиля

1. Хумус

Или по-другому паста из нута, самый известный продукт израильской кухни. 
По данным исследований, его состав благотворно влияет на нервную систему и улучшает настроение:) 
Продаётся в любом супермаркете, бывает разных видов: классический и с добавками в виде кедровых орешков, острого перца и т.д.)

2. Тхина

Подружка хумуса, прекрасный спутник любого салата, поскольку является отличной заправкой. Производится тхина из кунжута. Продаётся в жидком виде. А если вы гарантированно хотите её привезти домой, чтобы ничего не испортилось и не разлилось, купите в порошке и разведите дома сами!). Только не забудьте добавить щепотку соли и хорошенько сдобрить лимоном. ;)

3. Мармеладки

Да-да, здесь настолько распространено это лакомство, что существуют целые магазины, где продаются исключительно жилейные конфеты разных вкусов, форм и размеров.
Перед тем как набирать пакеты в подарок, пробовать не воспрещается;)

4. Кофе с кардамоном

Я сама кофе не пью, но говорят, что он отличный, особенно с кардамоном. Продаётся во многих магазинах и на рынках, например, Маханэ Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве. Найти его можно по зелёной упаковке с изображением листика кардамона на логотипе.

5. Оливки

Ой, какое здесь есть их разнообразие, вы просто не представляете! На прилавке за раз можно увидеть от 10 до 15 видов!
А по качеству и вкусу они ни чуть не уступают своим греческим и испанским коллегам.-)


6. Финики

Всё мы о еде и о еде, продолжим).
Просто маст хев! У нас они крупные, мясистые, очень сладкие! Продаются и на развес и в удобных картонных упаковках по 500-1000 гр.
Один из самых классных сортов - маджхоль - у него очень крупные и нежные на вкус плоды.

7. Вино и ликёры

Израильское вино стоит того, чтобы его попробовать! На вкус оно более терпкое, чем большинство средиземноморских вин. При возможности лучше покупать его на производстве - обойдется дешевле, есть возможность продегустировать и выбрать самое подходящее.
А какие здесь делают на севере ликёры! Чтобы вспомнить название винодельни "Амиад", мне пришлось покапаться в почте и поднять переписку за 2010 год, чтобы найти программу моего Таглита! Ведь именно тогда я впервые, и к сожалению пока единственный раз была в этой винодельне) . Так вот, эта винодельня славится своими ликёрами! Вы когда-нибудь пробовали настойку из киви, смородины, апельсина или шоколада? В общем, если вам удастся там побывать и что-то отведать на вкус, с пустыми руками вы не уедете, обещаю! И да, ликёры можно приобрести именно там, на месте. Ни в один магазин Израиля они их не поставляют. Вот такие хитрые ликёроделы!

8. Манго

Вообще-то манго родом из влажных тропиков. Но нет такого фрукта, который бы не научились выращивать в Израиле. На данный момент у нас существует несколько сортов и каждый из них имеет свой, особенный вкус:
Сорт "Майя" является самым распространённым, некогда выведен местными селекционерами.
Сорт "Гайдн" был завезен к нам когда-то из Флориды.
Сорт "Шели" даёт плоды с сильным ароматом. От него просто невозможно оторваться). Мой любимый.
В общем, если захотите привести что-то из фруктов, у вас есть, чем удивить).

9. Авокадо

Ещё один овощ, которого у нас когда - то не было, но мы его научились разводить. Да так, что в наше время Израиль занимает одно из первых мест в мире по экспорту авокадо! И это не смотря на то, что появился он на израильских землях каких-то 100 лет назад.
Что еще про авокадо сказать? За эти 100 лет он стал неотъемлемым компонентом многих салатов. т.е. для Израиля давно не является чем-то экзотическим, но на прилавках российских супермаркетов встретить эти зелёные плоды- ещё нужно постараться.

10. Ну а закончить наш гастрономический список я хочу плодами личи. Вообще-то так должен заканчиваться китайский список, ведь личи родом оттуда. Но и наши фермеры его научились выращивать. Сладкий, похожий по консистенции на виноград фрукт порадует любого гурмана!

А вообще я ещё долго могу продолжать. Ведь у нас ещё есть кумкват, питайя, карамбола, инжир, фейхоа, помела и прочие экзотические названия). 
Чтобы привезти что-то эдакого, обязательно залезте в Гугл и найдите календарь созревания в Израиле различных фруктов и ягод. Так заранее будете знать, чего ожидать от Земли обетованной, помимо молока и мёда.

У меня всё. А вам хороших выходных и вкусных заморских кушаний. -)

 

Автор: Дина Мейдбраер
Источник
Фото: Facebook

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

Публицистика
24.07.2018
 Дина Мейдбраер

Что такое «сиюр» или как выбрать роддом в Израиле

Надо сказать, что роддомов в Израиле нет.) Не существует. Есть только...
Публицистика
18.10.2016
 Рокси-Сара Нейман

Куда поехать на Суккот?

5 интересных точек на карте страны
Публицистика
18.08.2016
 Арье Готсданкер

А вы сами собирали чемодан?

Сейчас пора отпусков, и чуть ли не половина израильтян полетели или...
Публицистика
18.07.2016
 Полина Израилевская

Тремп как элемент израильской действительности

Берут “тремписты” попутчиков, разумеется,...
Публицистика
7.06.2016
 Женя Чернявская

Путешествие по Израилю: если у вас есть неделя

В путешествие по Израилю все едут за своими впечатлениями:...

Лента новостей:

Израиль
Израиль
14.12.2018

«Желтые жилеты» добрались до Тель-Авива

Центр города парализован манифестацией против грядущего повышения цен.
Израиль
14.12.2018

Теракт в районе Бейт-Эля: тяжело ранен военнослужащий

Террорист приблизился к военнослужащему и нанес ему удар ножом, затем он ударил раненного солдата камнем....
Израиль
13.12.2018

Сионистский ответ Нетаниягу на теракты: снести дома террористов за 48 часов

Мы приводим полный перечень распоряжений и указаний, данных премьер-министром и министром обороны.
Израиль
13.12.2018

Разрешено к публикации имя второго военнослужащего, погибшего в теракте возле Бейт-Эля

Двое военнослужащих бригады "Кфир" погибли в результате теракта возле Бейт-Эля. Йовелю Мор-Йосефу...
Израиль
13.12.2018

Разрешено к публикации имя военнослужащего, погибшего в результате теракта около Бейт-Эля

Разрешено к публикации имя одного из двух военнослужащих, погибших в результате теракта около Бейт-Эля....
В мире
В мире
11.12.2018

«Укрпочта» выпустила серию марок с ханукией

Еврейская община Одессы получила необычное поздравление с Ханукой от «Укрпочты»- специально изготовленный набор марок...
В мире
10.12.2018

В ООН одобрили Глобальный миграционный пакт

Антониу Гутерриш заявил, что развитые страны нуждаются в мигрантах из-за старения населения и снижения рождаемости.
Бизнес
Бизнес
31.07.2018

WeWork приходит в Хайфу

Новый филиал знаменитой сети открывается на севере страны
Бизнес
9.07.2018

IKEA Sale — 11 июля начинается распродажа

IKEA объявила дату начала летней распродажи — 11 июля.
Бизнес
19.06.2018

Открытие бизнеса в США для израильтян станет доступнее

Новые правила ведения бизнеса в США для израильтян создадут прекрасные...
Бизнес
28.05.2018

Закон 6-и минут: революция в службе поддержки в Израиле

Кнессет одобрил закон, согласно которому любая компания, представляющая услуги клиентам...
Бизнес
22.05.2018

Карта израильских стартапов по данным ЦСБ

Центральное статистическое бюро Израиля опубликовало данные о стартап-компаниях, действующих в стране в...
Наука и технологии
Наука и технологии
11.11.2018

К 2100 году лето в Израиле будет длиться шесть месяцев, — исследование

В Тель-Авивском университете предупреждают о колоссальных изменениях климата Средиземноморья...
Медицина
Медицина
21.11.2018

Школы и садики перекроют доступ тем, кто не прошел вакцинацию

Кнессет утвердил в предварительном чтении поправку к закону о государственном здравоохранении, касающуюся вопросов...
Медицина
4.11.2018
 Таль Гильад

Наследие Рабина

Почему все «наследие Рабина», тогда и сейчас, является иллюстрацией к выражению «педаль газа до...
Медицина
16.10.2018

Чтобы не курили: все пачки сигарет в Израиле выкрасят в один цвет. ФОТО

Комиссия Кнессета по экономике одобрила новый законопроект по борьбе с курением.
Медицина
8.10.2018

Где в Израиле больше всего болеют раком

Минздрав Израиля и Ассоциация борьбы с раком обнародовали "онкологическую карту" страны.
Медицина
27.08.2018

Сын Караченцова: в Израиле отцу не помогли, в Красногорске лечат лучше

А. Караченцов сообщил, что раковая опухоль уменьшилась лишь после вмешательства...
Деньги
Деньги
18.11.2018

Полицейским и надзирателям повысят зарплаты и пенсии

Правительство утвердило соглашение по повышению зарплат и пенсий полицейских...
Деньги
26.10.2018

Вода дорожает на 3,25%

Рост цен вызван значительным увеличением объемов воды, закупаемых на опреснительных станциях и значительными...
Культура
Культура
29.11.2018

Прививки для всех - очевидная польза или опасность?

Врачи бьют тревогу! Сотни заболевших корью в Израиле, - и тысячи противников прививок!
Культура
29.11.2018

Квентин Тарантино отдал руку и сердце израильтянке

Пара познакомилась на премьере фильма "Бесславные ублюдки" еще в 2009 году.
Культура
28.11.2018

Ноев ковчег всплыл в Кентукки

Группа христиан-евангелистов инвестировала 120 млн. долларов в строительство… Ноевого...
Публицистика
Публицистика
12.12.2018
 Лора Шавит

Ёлочная битва

Каждый год 31 декабря мы с друзьями устраиваем бурю в стакане шампанского по ерундовому поводу, не имеющему...
Публицистика
11.12.2018
 Макс Лурье

Расходы на террористов

Экс-глава аналитического отдела военной разведки ЦАХАЛа,...
Публицистика
11.12.2018
 Александр Непомнящий

Грустное о ёлке

Ясно, что, протаскивая в общем безобидную новогоднюю ёлку в публичное пространство...
Публицистика
10.12.2018
 Макс Лурье

Запомним этот список

ХАМАС радостно приветствовал теракт в Офре, где "героический боец...
Репатриация
Репатриация
26.11.2018

На фоне конфликта с Россией: 330 репатриантов из Украины прибыли в Израиль

Экономическая ситуация, пренебрежение гражданами страны, отсутствие работы и плохая система здравоохранения...
Репатриация
31.10.2018

В Израиль прибыли 300 репатриантов из Украины

Среди новоприбывших тренер по баскетболу, журналистка и ресторатор
Репатриация
4.10.2018

В Израиль прибыли 300 репатриантов из Украины

Около 300 репатриантов из Украины приземлились 4 октября в аэропорту имени Бен-Гуриона. Рейсы были организованны Фондом Дружбы.
Репатриация
27.08.2018

Десятки детей репатриировались из Украины со своими семьями в преддверии начала учебного года

Сегодня утром, в понедельник, около 400 репатриантов из Украины прибыли в Израиль рейсом,...
Юмор
Юмор
30.06.2018

«Нихреновости». Июнь 2018

Видеожурнал для настоящих чемпионов: Нихреновости.
Юмор
12.06.2018
 Ян Каганов

Еврейское порно

Всё-таки я с трудом представляю себе еврейские порнофильмы.
Юмор
2.06.2018

«Нихреновости». Май 2018

Cамый неубиваемый видеожурнал Израиля - Нихреновости
Юмор
9.04.2018
 Александр Непомнящий

Краткое содержание минувшей ночи

Сирия (зализывая раны): Аааааааай...  Иран...
Юмор
6.04.2018

«Нихреновости». Выпуск № 52

Держите руку на пульсе, пока он есть. Нихреновости.