Что привезти из Израиля: 10 съедобных идей

10.08.2018 16:36
Автор: Дина Мейдбраер

10 вкусов Израиля

1. Хумус

Или по-другому паста из нута, самый известный продукт израильской кухни. 
По данным исследований, его состав благотворно влияет на нервную систему и улучшает настроение:) 
Продаётся в любом супермаркете, бывает разных видов: классический и с добавками в виде кедровых орешков, острого перца и т.д.)

2. Тхина

Подружка хумуса, прекрасный спутник любого салата, поскольку является отличной заправкой. Производится тхина из кунжута. Продаётся в жидком виде. А если вы гарантированно хотите её привезти домой, чтобы ничего не испортилось и не разлилось, купите в порошке и разведите дома сами!). Только не забудьте добавить щепотку соли и хорошенько сдобрить лимоном. ;)

3. Мармеладки

Да-да, здесь настолько распространено это лакомство, что существуют целые магазины, где продаются исключительно жилейные конфеты разных вкусов, форм и размеров.
Перед тем как набирать пакеты в подарок, пробовать не воспрещается;)

4. Кофе с кардамоном

Я сама кофе не пью, но говорят, что он отличный, особенно с кардамоном. Продаётся во многих магазинах и на рынках, например, Маханэ Иегуда в Иерусалиме или Кармель в Тель-Авиве. Найти его можно по зелёной упаковке с изображением листика кардамона на логотипе.

5. Оливки

Ой, какое здесь есть их разнообразие, вы просто не представляете! На прилавке за раз можно увидеть от 10 до 15 видов!
А по качеству и вкусу они ни чуть не уступают своим греческим и испанским коллегам.-)


6. Финики

Всё мы о еде и о еде, продолжим).
Просто маст хев! У нас они крупные, мясистые, очень сладкие! Продаются и на развес и в удобных картонных упаковках по 500-1000 гр.
Один из самых классных сортов - маджхоль - у него очень крупные и нежные на вкус плоды.

7. Вино и ликёры

Израильское вино стоит того, чтобы его попробовать! На вкус оно более терпкое, чем большинство средиземноморских вин. При возможности лучше покупать его на производстве - обойдется дешевле, есть возможность продегустировать и выбрать самое подходящее.
А какие здесь делают на севере ликёры! Чтобы вспомнить название винодельни "Амиад", мне пришлось покапаться в почте и поднять переписку за 2010 год, чтобы найти программу моего Таглита! Ведь именно тогда я впервые, и к сожалению пока единственный раз была в этой винодельне) . Так вот, эта винодельня славится своими ликёрами! Вы когда-нибудь пробовали настойку из киви, смородины, апельсина или шоколада? В общем, если вам удастся там побывать и что-то отведать на вкус, с пустыми руками вы не уедете, обещаю! И да, ликёры можно приобрести именно там, на месте. Ни в один магазин Израиля они их не поставляют. Вот такие хитрые ликёроделы!

8. Манго

Вообще-то манго родом из влажных тропиков. Но нет такого фрукта, который бы не научились выращивать в Израиле. На данный момент у нас существует несколько сортов и каждый из них имеет свой, особенный вкус:
Сорт "Майя" является самым распространённым, некогда выведен местными селекционерами.
Сорт "Гайдн" был завезен к нам когда-то из Флориды.
Сорт "Шели" даёт плоды с сильным ароматом. От него просто невозможно оторваться). Мой любимый.
В общем, если захотите привести что-то из фруктов, у вас есть, чем удивить).

9. Авокадо

Ещё один овощ, которого у нас когда - то не было, но мы его научились разводить. Да так, что в наше время Израиль занимает одно из первых мест в мире по экспорту авокадо! И это не смотря на то, что появился он на израильских землях каких-то 100 лет назад.
Что еще про авокадо сказать? За эти 100 лет он стал неотъемлемым компонентом многих салатов. т.е. для Израиля давно не является чем-то экзотическим, но на прилавках российских супермаркетов встретить эти зелёные плоды- ещё нужно постараться.

10. Ну а закончить наш гастрономический список я хочу плодами личи. Вообще-то так должен заканчиваться китайский список, ведь личи родом оттуда. Но и наши фермеры его научились выращивать. Сладкий, похожий по консистенции на виноград фрукт порадует любого гурмана!

А вообще я ещё долго могу продолжать. Ведь у нас ещё есть кумкват, питайя, карамбола, инжир, фейхоа, помела и прочие экзотические названия). 
Чтобы привезти что-то эдакого, обязательно залезте в Гугл и найдите календарь созревания в Израиле различных фруктов и ягод. Так заранее будете знать, чего ожидать от Земли обетованной, помимо молока и мёда.

У меня всё. А вам хороших выходных и вкусных заморских кушаний. -)

 

Автор: Дина Мейдбраер
Источник
Фото: Facebook

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

Публицистика
24.07.2018
 Дина Мейдбраер

Что такое «сиюр» или как выбрать роддом в Израиле

Надо сказать, что роддомов в Израиле нет.) Не существует. Есть только...
Публицистика
18.10.2016
 Рокси-Сара Нейман

Куда поехать на Суккот?

5 интересных точек на карте страны
Публицистика
18.08.2016
 Арье Готсданкер

А вы сами собирали чемодан?

Сейчас пора отпусков, и чуть ли не половина израильтян полетели или...
Публицистика
18.07.2016
 Полина Израилевская

Тремп как элемент израильской действительности

Берут “тремписты” попутчиков, разумеется,...
Публицистика
7.06.2016
 Женя Чернявская

Путешествие по Израилю: если у вас есть неделя

В путешествие по Израилю все едут за своими впечатлениями:...

Лента новостей:

Израиль
Израиль
19.08.2018

Письмо 15-летнего израильтянина генсеку ООН

В Международный день молодежи, ежегодно отмечаемый 12 августа, 15-летний израильтянин Ури Хацрони из расположенного на границе с...
Израиль
19.08.2018

Советник президента США по нацбезопасности Джон Болтон прибыл в Израиль

В воскресенье, 19 августа, в Израиль с первым официальным визитом в качестве советника президента США по национальной...
Израиль
17.08.2018

Судья, разрешивший выдворять эритрейцев на родину, отстранен от должности

Судья Менахем Пшитицки был отстранен от работы с формулировкой "несоответствие занимаемой должности"....
Израиль
17.08.2018

В районе Хават Гилад была насмерть сбита Хава (Катя) Ройзен, репатриантка из Одессы

В пятницу, 17 августа, была разрешена к публикации информация о том, что накануне вечером около...
В мире
В мире
17.08.2018

В Северной Ирландии националисты сожгли израильские флаги

В Северной Ирландии в среду были публично сожжены флаги Израиля и Великобритании в рамках ежегодной акции, которую...
В мире
15.08.2018

Всемирно известная феминистка домогалась израильского гея

Выпускник Нью-Йоркского университета (NYU) Нимрод Рейтман обвинил своего научного руководителя - профессора...
В мире
15.08.2018

Шейх Хасан Насралла из бункера объявил, что «Хизбалла» стала сильнее армии Израиля

Шейх говорил о том, что с 2006 года Израиль строит свою оборонительную программу с оглядкой на "Хизбаллу" и на то,...
Бизнес
Бизнес
9.07.2018

IKEA Sale — 11 июля начинается распродажа

IKEA объявила дату начала летней распродажи — 11 июля.
Бизнес
19.06.2018

Открытие бизнеса в США для израильтян станет доступнее

Новые правила ведения бизнеса в США для израильтян создадут прекрасные условия для развития стартапов...
Бизнес
28.05.2018

Закон 6-и минут: революция в службе поддержки в Израиле

Кнессет одобрил закон, согласно которому любая компания, представляющая услуги клиентам будет обязана отвечать на звонки в службу поддержки не позднее,...
Бизнес
22.05.2018

Карта израильских стартапов по данным ЦСБ

Центральное статистическое бюро Израиля опубликовало данные о стартап-компаниях, действующих в стране в 2011-2016 годах.
Бизнес
24.04.2018
 Илья Липецкер

Сказ о том, как добрые госмонополисты решили немного придушить малый бизнес

Госмонополист банит мелкие кафешки за отказы получать его услуги....
Наука и технологии
Наука и технологии
8.08.2018

Израильские ученые сделали редкое открытие нового светочувствительного белка

Изучение светочувствительных белков открывает новые пути лечения целого ряда нейрональных расстройств.​
Наука и технологии
29.07.2018

Израильские ученые нашли метод получения электричества и водорода из бактерий

Процесс выработки энергии с помощью фотосинтезирующих бактерий происходит без загрязнения окружающей среды.
Наука и технологии
18.07.2018

Израиль испытывает систему перехвата «огненных шаров»

На границе сектора Газы проводят испытания опытных образцов системы «Ястреб», которая будет бороться с «огненными змеями»....
Медицина
Медицина
10.08.2018

Генерал: «Меня тошнит от стыда за перемирие с ХАМАСом»

Бывший начальник штаба Южного округа ЦАХАЛа бригадный генерал запаса Цвика Фогель безапелляционно...
Медицина
18.07.2018

Иранский телеканал выдал российское оружие за израильское

Сирийское новостное агентство SANA сообщило, что в ходе контртеррористической операции, проводившейся...
Медицина
17.07.2018
 Юрий Моор

Ну, они тупые!

Нет, не американцы. Михаил Задорнов внушал эту ложь россиянам, чтобы те расслабились....
Деньги
Деньги
5.08.2018

Моше Кахлон о повышении кредитного рейтинга Израиля

Рейтинг Израиля сейчас находится на уровне США, Австралии, Швейцарии и Сингапура.
Деньги
29.07.2018

Минюст потребовал урезать пенсии бойцам ЦАХАЛ

Минюст и Минфин Израиля требуют сократить пенсионные выплаты бойцам ЦАХАЛ
Деньги
27.07.2018

У ООН закончились деньги

Генеральный секретарь ООН Антониу Гутерриш заявил, что бюджет организации опустел и необходимо немедленно исправлять ситуацию. 
Деньги
25.07.2018

«Битуах леуми» – накануне краха?

Сценарий банкротства системы национального страхования – вовсе не гипотетический.
Деньги
23.07.2018

Юг Тель-Авива признан районом национального предпочтения

На оказание помощи африканским нелегалам выделено 28 миллионов шекелей на три года.
Культура
Культура
26.07.2018

Евровидение в Израиле снова поставили под удар

"Телеканал " Кан" требует увеличения бюджета конкурса, иначе Израиль потеряет свои полномочия на проведение...
Культура
17.07.2018

Новое шоу Барона-Коэна: полковник ЦАХАЛ учит детсадовцев разбирать миномет

В минувшее воскресенье британский телеканал Channel 4 выпустил в эфир первую серию сатирической программы Who is America?...
Культура
12.07.2018

Национальная безопасность или жизнь ребенка?

Наш аэропорт стал местом, где разделяют семьи и выдворяют гостей.
Публицистика
Публицистика
18.08.2018
 Дина Лиснянская

Арабский взгляд: у евреев нет прав на Израиль

Бывший министр культуры Иордании Салах Джарар призвал всех евреев...
Публицистика
18.08.2018
 Мириам Гурова

«Гиря говномера»

Теперь они не отмоются никогда.
Публицистика
17.08.2018
 Виета Униал

Германия: от мнимой микро-агрессии к реальной макро-трансформации

Пока политический истеблишмент и мэйнстримные СМИ Германии с жаром обсуждают...
Публицистика
15.08.2018
 Таль Гильад

Кого я хочу видеть начальником генштаба

В голливудских кинофильмах обычно показывают такой прототип американского генерала - вояку с узким лбом и тяжёлым...
Публицистика
14.08.2018
 Яков Шаус

У министра обороны тоже есть сердце!

Всё-таки не так уж и жесток наш министр обороны.
Репатриация
Репатриация
16.07.2018

Игорь Лупинский и Илька Гутман: «Ехать в Израиль – как в Израиль»

Илька Гутман  и Игорь Лупинский– основатели Школы финансовой ответственности, не один раз обжегшись о...
Репатриация
11.06.2018

Иван Ургант репатриировался в Израиль

Российский актер и телевизионный ведущий обзавелся израильским паспортом.
Репатриация
29.05.2018

206 репатриантов из 3 стран прибыли в Израиль

206 новых репатриантов из Украины, Бразилии и Аргентины прибыли вчера и сегодня (понедельник и вторник) в аэропорт Бен-Гурион...
Репатриация
29.03.2018

В этом году в Иерусалиме: более 5200 репатриантов впервые отпразднуют Песах в Израиле

В канун праздника в Израиле приземлился рейс Фонда Дружбы с репатриантами из Франции на борту
Юмор
Юмор
12.06.2018
 Ян Каганов

Еврейское порно

Всё-таки я с трудом представляю себе еврейские порнофильмы.
Юмор
2.06.2018

«Нихреновости». Май 2018

Cамый неубиваемый видеожурнал Израиля - Нихреновости
Юмор
9.04.2018
 Александр Непомнящий

Краткое содержание минувшей ночи

Сирия (зализывая раны): Аааааааай...  Иран...
Юмор
6.04.2018

«Нихреновости». Выпуск № 52

Держите руку на пульсе, пока он есть. Нихреновости.
Юмор
24.03.2018

«Нихреновости». Выпуск № 50

Пятидесятый выпуск видео-дайджеста Нихреновости немного особый. Авторы журнала решили подёргать...