Что лучше спасает от жары: горячий чай или мороженое?

26.06.2016 14:57

Ученые подтверждают миф о том, что горячие напитки помогут охладиться в жаркий летний день лучше прохладительных.

Соответствующее исследование провели ученые из Университета Оттавы (Канада), пишет The Globe and Mail

В ходе исследования участники должны были провести серию велосипедных заездов, периодически употребляя воду разной температуры (от 1,5 до 50 градусов по Цельсию). За изменениями их температуры следили при помощи девяти различных термометров.

Ученые выяснили, что горячая жидкость помогает эффективнее бороться с перегревом. Она несколько повышает температуру тела, но также заставляет обильнее потеть. Оказываясь снаружи, пот испаряется, что способствует охлаждению. Исследователи отмечают, что этот эффект компенсирует незначительное повышение температуры от употребления горячей жидкости.

«Да, горячий напиток повышает вашу температуру, но повышенное потоотделение (если пот испаряется), более чем компенсирует рост температуры, вызванный потреблением жидкости», — говорит автор исследования Олли Джей.

Мнение Джея разделяет австралийский эксперт по терморегуляции из Сиднейского университета Кристофер Гордон.

«Хотя людям часто становится жарче, когда они пьют горячий напиток, затем им становится прохладнее, когда они потеют», — отмечает он.

Профессор Питер МакНотон из Кембриджского университета пояснил, что такой эффект связан с реакцией определенных рецепторов, расположенных во рту и верхнем отделе пищеварительного тракта. Реагируя на горячий напиток, они посылают в мозг сигналы, заставляя его активнее бороться с повышением температуры через потоотделение.

И если употребление горячей жидкости заставляет человека больше потеть, охлаждаясь таким образом, то холодные напитки оказывают противоположный эффект. Они несколько снижают температуру тела, но в то же время сокращают потоотделение, поэтому охлаждающее действие оказывается не настолько сильным.

«Холодные жидкости охлаждают на мгновение, поскольку объем холодного напитка довольно мал в масштабах целого организма, охлаждающий эффект исчезает довольно быстро”, — объяснил МакНотон.

Чтобы горячий напиток оказал охлаждающее действие, пот обязательно должен испаряться. По словам Олли Джея, в жаркий день в условиях повышенной влажности пота может выделяться слишком много. И если он не испаряется, то кружка чая может оказаться лишней.

«Если пот просто капает на землю, лучше выпить холодный напиток», — подчеркнул Джей.

Источник: Forumdaily

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

Наука и технологии
26.08.2021

Израильские ученые: пребывание на солнце повышает либидо и усиливает романтическую страсть

Пребывание на солнце может повысить ваше либидо, согласно новому исследованию ученых Тель-Авивского...
Наука и технологии
1.10.2016

Израильские ученые обнаружили, что иммунная система влияет на социальное поведение

Ученые из Института Вейцмана показали, как молекула в мозгу мыши регулирует социальное...

Лента новостей:

Израиль
Израиль
1.10.2025

«Флотилия Сумуда»: ВМС ЦАХАЛа вывели из строя системы связи

Армия обороны Израиля и власти Израиля пока не комментируют эти сообщения.
Израиль
30.09.2025

Нетаниягу вернулся в Израиль

Премьер-министр Биньямин Нетаниягу и сопровождавшие его в поездке в США лица вернулись в Израиль.
Израиль
30.09.2025

Reebok требует убрать логотип с формы израильских футболистов

Производитель спортивной одежды и обуви Reebok решил, что на форме сборной Израиля по футболу больше не должно быть логотипа компании....
В мире
В мире
1.10.2025

Хуситы грозят ударами по американским судам

Йеменская террористическая группировка «Ансар Аллах» заявила о намерении атаковать суда американских нефтяных компаний.
В мире
1.10.2025

ХАМАС, вероятно, отклонит мирный план Трампа

Высокопоставленный представитель ХАМАС сообщил BBC, что террористическая группировка, скорее всего, отвергнет...
В мире
30.09.2025

Трамп даст ХАМАС три-четыре дня на то, чтобы отреагировать на план по Газе

"ХАМАС либо сделает это, либо нет, и если нет, то будет очень печальный конец"
В мире
29.09.2025

Трамп подтвердил: Нетаниягу согласился на план

"Это большой день, возможно, один из величайших дней в истории цивилизации."
В мире
29.09.2025

В Белом доме проходит встреча Дональда Трампа и Биньямина Нетаниягу

Главной темой переговоров станет план Трампа по прекращению войны в секторе Газы и возвращению заложников.
Бизнес
Бизнес
6.08.2025

Elbit Systems стала самой дорогой компанией Израиля

Оборонный концерн Elbit Systems стал самой дорогой израильской компанией, зарегистрированной на Уолл-стрит....
Бизнес
3.06.2025

В мае израильские стартапы привлекли 550 млн долл

Израильский технологический сектор продолжает демонстрировать устойчивость и привлекательность...
Бизнес
18.03.2025

Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл

Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере кибербезопасности, за $32 млрд.
Бизнес
9.01.2025

Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год

Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Бизнес
24.12.2024

Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?

Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Наука и технологии
Наука и технологии
3.09.2025

Израиль запустил в космос новый спутник-шпион

«Запуск спутника Ofek 19 — это достижение высочайшего мирового уровня и послание всем нашим врагам, где бы они ни находились: мы наблюдаем за вами...
Наука и технологии
18.08.2025

Осторожно, «капча»!

Национальная служба информационно-коммуникационных технологий раскрыла широкомасштабную международную кибератаку ShadowCaptcha
Наука и технологии
5.08.2025

Завершена серия испытаний системы ПРО «Праща Давида»

Израильское управление противоракетной обороны и концерн "Рафаэль" завершили серию испытаний системы ПРО "Праща Давида" в рамках процесса оперативного обучения....
Наука и технологии
16.07.2025

Израильские учёные подслушали «разговоры» растений

Это открытие позволяет предположить существование невидимой экосистемы.
Медицина
Медицина
15.06.2025

Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»

В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025

В Израиле впервые пересадили искусственное сердце

В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025

Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом

Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
31.03.2025

Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК

"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Деньги
Деньги
5.06.2025

Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл

Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
Деньги
3.04.2025

Пошлины Трампа: последствия для Израиля

Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Деньги
1.04.2025

Израиль отменил все пошлины на импорт из США

Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Культура
Культура
11.09.2025

Деятели кино призвали к бойкоту Израиля

Более 4000 деятелей кино подписали письмо с призывом бойкотировать израильскую индустрию.
Культура
3.09.2025

Шуфутинский назвал 3 сентября народным праздником

Михаил Шуфутинский, автор песни «Третье сентября», в беседе с ТАСС выразил мнение, что этот день стал народным праздником, объединяющим людей.
Культура
25.07.2025

Фильм «Малахи» — лауреат первой премии Иерусалимского кинофестиваля

Документальный фильм «Малахи», снятый режиссерами Идо Багатом и Ноамом...
Культура
5.06.2025

Три новых израильских сериала

В начале июня компания НОТ представит своим зрителям сразу три оригинальных проекта – мистический,...
Публицистика
Публицистика
30.09.2025
 Игорь Черниховский

В своём «праве»

В последнее время появилось много групп, ставящих своей целью дестабилизацию и, в перспективе, террор. Что...
Публицистика
30.09.2025
 Алекс Тарн

Выживание против Красной смерти

Ужасная пандемия фашиствующей левизны представляет собой поистине...
Публицистика
25.09.2025
 Алекс Тарн

Не время подставлять другую щёку

Вчера я слушал трансляцию церемонии, посвященной...
Публицистика
23.09.2025
 Сеня Вальдберг

Банальные лицемеры

Ко всем левым, которые сегодня отчаянно пытаются откреститься от...
Публицистика
22.09.2025
 Авраам Шмулевич

Настало время диктовать свои условия истории

"Рош-ха-Шана – это Суд. Суд над народами и над...
Репатриация
Репатриация
9.04.2025

Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам

Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025

Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?

В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Репатриация
30.12.2024

Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ

Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Юмор
Юмор
9.08.2021

Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»‎

После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
30.01.2021
 Борис Прусский

Лимерика

Израильский певец и музыкант Борис Прусский посвятил шуточное стихотворение инаугурации...
Юмор
16.07.2020

Наши резервы

Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020

Проверка Бузагло

"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020

Ограбление

Охана, владелец фирмы "Мойдодыр", совсем было собирался закрыть свой магазин, когда в помещение внезапно ворвался подозрительный тип с закрытым...