Украинские фермеры сражаются на передовой мирового продовольственного кризиса

02.05.2022 21:08

Сейчас, когда украинцы противостоят военной машине Путина, местные фермеры становятся еще одним примером стойкости, защищая право на существование Украины. Однако они также защищают основной компонент глобальной цепи поставок продовольствия, который подвергается все большей опасности.

Украина - крупнейший в мире производитель подсолнечного масла и входит в шестерку крупнейших экспортеров пшеницы, кукурузы, куриного мяса и даже меда. Деньги, которые она зарабатывает на сельском хозяйстве - $28 млрд в прошлом году, - сегодня еще важнее из-за военных действий, а сельхозпродукция очень важна для остального мира, где рекордные цены вызывают опасения по поводу продовольственной безопасности.

Египет и Турция, которые зависят от российского и украинского зерна, борются со стремительно растущей инфляцией. Правительство в Каире впервые за 40 лет рассматривает возможность повышения цен на субсидированный хлеб. Нехватка подсолнечного масла в Европе вынуждает поставщиков искать альтернативы. Супермаркеты по всей Великобритании ограничивают количество растительного масла, которое может приобрести один покупатель.

Это, в свою очередь, приводит к резкому росту цен на растительное масло в Индии, где уличные торговцы готовят еду на пару, а не жарят ее. Также растет спрос на пальмовое масло, которое многие защитники природы винят в вырубке лесов.

Президент Украины Владимир Зеленский заявил, что Россия, которая также считается ключевым экспортером сельскохозяйственной продукции, целенаправленно атакует сельскохозяйственные угодья, устанавливая мины на полях и уничтожая оборудование и складские помещения. Эти заявления поддержал комиссар Европейского Союза Януш Войцеховский, который заявил, что блок будет стремиться помочь фермерам Украины.

Украина не только не может экспортировать свою продукцию, поскольку транзитные маршруты оказались перекрыты, но и должна сохранить свои ограниченные запасы продукции, чтобы обеспечить свое выживание, заявил в прошлом месяце министр сельского хозяйства Украины.

Премьер-министр Ирландии Майкл Мартин повторил эти предостережения 20 апреля после встречи со своим украинским коллегой, который направлялся в Вашингтон. «Существует четкая цель создать продовольственный кризис в дополнение к энергетическому кризису, ведя аморальную и несправедливую войну против самой Украины», - сказал Мартин.

Российские военные постоянно заявляют, что они не наносят удары по гражданским объектам, несмотря на широко распространенные доказательства обратного. Ограниченный вывод войск с севера Украины означает, что фермеры могут сеять в ранее оккупированных районах, таких как Чернигов, но урожай некоторых важнейших культур в Украине в этом году может сократиться вдвое.

Трудно переоценить важность сельского хозяйства для Украины, которую прозвали житницей Европы из-за плодородного чернозема, идеально подходящего для сельского хозяйства. До войны на эту отрасль приходилось более 10% экономики Украины и 40% продаж экспортируемых товаров. Фермеров освободили от службы в армии, чтобы они смогли обеспечить развитие отрасли.

Война уже уничтожила часть прогресса, достигнутого Украиной за десятилетия развития сельскохозяйственной отрасли. Ее урожай пшеницы в 2021 году был самым большим с момента распада Советского Союза 30 годами ранее. В конечном итоге фермерам придется восстанавливать и избавлять свои земли от снарядов и химического загрязнения.

Организация по безопасности и сотрудничеству в Европе предупредила о «потенциально катастрофических» последствиях для окружающей среды, включая плохое качество питьевой воды, утечки химических веществ и наводнения.

«Необходимо восстановить сети снабжения, вернуть людей и необходимый капитал, чтобы восстановить производство, - сказал Олег Нивиевский, доцент Киевской школы экономики. – Для возвращения к прежним уровням экспорта, я бы сказал, потребуется 2-3 года. Так считают фермеры».

В настоящее время лишь небольшое количество зерна и других продуктов вывозится по железной дороге после того, как Россия заблокировала черноморские порты Украины и обстреляла жизненно важную инфраструктуру. Украина просит Европу предоставить речные баржи и грузовики для поддержания сократившегося экспорта.

Во всем мире страны, зависящие от украинского подсолнечного масла и кормов для животных, пытаются найти альтернативные источники. Компании спешат заменить подсолнечное масло в множестве рецептах, от печенья до картофельных чипсов. Некоторые супермаркеты и рыбные магазины в Великобритании рассматривают возможность замены подсолнечного масла пальмовым, что привело к рекордному росту цен.

По данным Всемирного фонда дикой природы, в последние годы пальма все чаще попадает в поле зрения из-за своей роли в вырубке лесов, и ее обвиняют в разрушении среды обитания исчезающих видов, таких как орангутаны.

У фермеров заканчиваются генетически немодифицированные корма для животных, которые обычно поставлялись из Украины, а ЕС смягчает правила импорта, чтобы облегчить импорт из Южной Америки.

Кроме того, нарушаются поставки продовольственной помощи странам, которым угрожает голод. Сомали получает почти 70% импорта пшеницы из Украины, а остальное - из России, и в настоящее время ей угрожает самая сильная за последние годы засуха.

Согласно данным ООН, Тунис и Ливия также получают более трети своей пшеницы из Украины. Поставки продовольственной помощи из украинского порта Одесса в Западную Африку в виде дробленого гороха и ячменя нарушены, по данным Всемирной продовольственной программы.

«Страны с низким уровнем дохода и дефицитом продовольствия всегда наиболее уязвимы, - сказала Лора Уэлсли, старший научный сотрудник Chatham House в Лондоне, выступая 13 апреля с докладом о влиянии конфликта. - Но семьи с низким уровнем дохода, экономики всех стран мира уже испытывают экономическую незащищенность и отсутствие продовольственной безопасности».

Цены и так были рекордно высокими из-за роста цен на энергоносители и проблем с логистикой в период восстановления мировой экономики после пандемии, а теперь такие страны, как Египет, Венгрия, Индонезия, Молдова и Сербия, ввели ограничения на экспорт некоторых продуктов питания.

Тем временем Россия продолжает экспортировать зерно некоторым из своих крупнейших клиентов, даже несмотря на рост стоимости доставки и стремление некоторых трейдеров избегать российских товаров. Возможно, она даже найдет новых клиентов. Израиль, который часто закупает зерно в Украине, в прошлом месяце приобрел некоторое количество российской пшеницы, по данным женевской компании Agflow, занимающейся сбором данных о посевах.

В Европе фермеры раньше жаловались на то, что Украина импортирует на рынок более дешевые продукты питания. Сейчас ЕС приостанавливает действие правил, призванных сделать сельское хозяйство более экологически чистым, в том числе откладывает запланированное введение ограничений на использование пестицидов. Он также планирует освободить почти 4 млн гектаров парующих земель, чтобы посадить больше товарных культур.

«То, что происходит в Украине, изменит весь наш подход и наш взгляд на будущее сельского хозяйства, - заявил 17 марта комиссар ЕС Войцеховский. - Мы должны проводить политику, которая гарантирует продовольственную безопасность».

 

Источник: "7 Дней"
Фото: Pixabay.com

Отправьте эту страницу друзьям!

Оставьте свой комментарий!

Читайте также:

В мире
18.03.2025

Дональд Трамп опубликовал пост об итогах разговора с Владимиром Путиным

Президент США Дональд Трамп рассказал в своем аккаунте в Truth Social о состоявшемся телефонном разговоре с президентом России...
В мире
18.03.2025

Дональд Трамп и Владимир Путин обсудили прекращение войны России в Украине

Президент США Дональд Трамп провёл телефонный разговор с президентом России Владимиром Путиным, в ходе которого стороны обсудили возможность...
В мире
11.03.2025

Украина согласилась на немедленное прекращение огня на 30 дней. Дело за Россией

США “немедленно снимут паузу в обмене разведданными и возобновят помощь Украине в сфере...

Лента новостей:

Израиль
Израиль
31.07.2025

Опубликовано имя активистки протеста, планировавшей убийство премьер-министра

БАГАЦ разрешил к публикации имя активистки протеста, планировавшей покушение...
Израиль
30.07.2025

«Кан-11»: Израиль выдвинул ХАМАСу ультиматум

Источник сообщил телеканалу "Кан-11", что Израиль планирует аннексию территорий по периметру сектора...
Израиль
30.07.2025

Нетаниягу обрушился с критикой на Стармера

"Джихадистское государство на границе с Израилем СЕГОДНЯ будет угрожать Великобритании...
В мире
В мире
31.07.2025

Глава МИД Германии: Процесс признания Палестины должен начаться сейчас

"Ввиду открытых угроз аннексии со стороны некоторых членов израильского правительства,...
В мире
30.07.2025

Фотографии голодающих детей в Газе оказались фейком

Истощенный палестинский мальчик на самом деле имеет проблемы со здоровьем, возникшие до начала...
В мире
30.07.2025

Высокопоставленные чиновники Израиля и США встретились в Вашингтоне

В Вашингтоне состоялись координационные переговоры между Израилем и США
В мире
30.07.2025

Палестинская делегация покинула Доху, переговоры остановлены

По словам источника, в настоящий момент возобновление переговоров в ближайшее время не планируется.
В мире
30.07.2025

Мальта объявит об официальном признании «Палестины» на Генассамблее ООН

Аналогичные шаги рассматриваются во Франции, Великобритании и других странах ЕС.
Бизнес
Бизнес
18.03.2025

Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл

Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере...
Бизнес
9.01.2025

Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год

Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Бизнес
24.12.2024

Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?

Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Бизнес
17.07.2024

Edwards Lifescience покупает израильский медицинский стартап за 300 млн долл

Стартап разработал более безопасную микроинвазивную технологию лечения заболеваний митрального...
Наука и технологии
Наука и технологии
13.07.2025

Из Флориды запущен в космос израильский спутник связи «Дрор-1»

Израильский спутник связи "Дрор-1" запущен в космос с мыса Канаверал, штат Флорида (США).
Наука и технологии
29.05.2025

У берегов Израиля обнаружены бактерии, устойчивые к антибиотикам

Эти микроорганизмы могут вызывать болезни как у людей, так и у морских животных, а также угрожают аквакультуре.
Медицина
Медицина
15.06.2025

Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»

В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025

В Израиле впервые пересадили искусственное сердце

В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025

Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом

Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
31.03.2025

Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК

"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Деньги
Деньги
5.06.2025

Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл

Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
Деньги
3.04.2025

Пошлины Трампа: последствия для Израиля

Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Деньги
1.04.2025

Израиль отменил все пошлины на импорт из США

Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Культура
Культура
18.05.2025

Голосование зрителей на Евровидении заткнуло рот ненавистникам Израиля

Юваль Рафаэль поразила весь мир, заняв второе место на конкурсе Евровидение, который прошел в Базеле.
Культура
27.04.2025

Празднуем День независимости в сердце страны: фестиваль в парке Нахаль Кане, Самария

В предстоящий День независимости (1 мая) Региональный совет Шомрон и Еврейский национальный фонд (ККЛ)...
Культура
9.04.2025

Спилберг возглавил список богатейших селебрити от Forbes

Режиссер Стивен Спилберг возглавил список богатейших знаменитостей мира по версии журнала Forbes.
Публицистика
Публицистика
15.07.2025
 Арик Эльман

Как решить социоэкономическую проблему харедим

"Тот, кто думает, что израильская армия станет сильнее, если в...
Публицистика
14.07.2025
 Деонис Спектор

Печальная дата или второй день рождения для Президента Трампа?

13-го июля 2024 года, 6:10 вечера по времени НЙ. В этот момент раздались выстрелы в тогда...
Публицистика
10.07.2025
 Александр Непомнящий

Би-бип и Испанский стыд

Не так давно социалистическое испанское правительство, движимое пылом прогрессивистской нравственной доблести, с торжественным...
Публицистика
6.07.2025
 Игорь Черниховский

Маша на розовом пони

Совсем неслучайно, когда в нашем мире случаются большие потрясения, в их кровавом свете предельно ясно...
Репатриация
Репатриация
9.04.2025

Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам

Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025

Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?

В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Репатриация
30.12.2024

Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ

Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Юмор
Юмор
9.08.2021

Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»‎

После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
30.01.2021
 Борис Прусский

Лимерика

Израильский певец и музыкант Борис Прусский посвятил шуточное стихотворение инаугурации...
Юмор
16.07.2020

Наши резервы

Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020

Проверка Бузагло

"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020

Ограбление

Охана, владелец фирмы "Мойдодыр", совсем было собирался закрыть свой магазин, когда в помещение внезапно ворвался подозрительный тип с закрытым...