Украинские фермеры сражаются на передовой мирового продовольственного кризиса
02.05.2022 21:08Сейчас, когда украинцы противостоят военной машине Путина, местные фермеры становятся еще одним примером стойкости, защищая право на существование Украины. Однако они также защищают основной компонент глобальной цепи поставок продовольствия, который подвергается все большей опасности.
Украина - крупнейший в мире производитель подсолнечного масла и входит в шестерку крупнейших экспортеров пшеницы, кукурузы, куриного мяса и даже меда. Деньги, которые она зарабатывает на сельском хозяйстве - $28 млрд в прошлом году, - сегодня еще важнее из-за военных действий, а сельхозпродукция очень важна для остального мира, где рекордные цены вызывают опасения по поводу продовольственной безопасности.
Египет и Турция, которые зависят от российского и украинского зерна, борются со стремительно растущей инфляцией. Правительство в Каире впервые за 40 лет рассматривает возможность повышения цен на субсидированный хлеб. Нехватка подсолнечного масла в Европе вынуждает поставщиков искать альтернативы. Супермаркеты по всей Великобритании ограничивают количество растительного масла, которое может приобрести один покупатель.
Это, в свою очередь, приводит к резкому росту цен на растительное масло в Индии, где уличные торговцы готовят еду на пару, а не жарят ее. Также растет спрос на пальмовое масло, которое многие защитники природы винят в вырубке лесов.
Президент Украины Владимир Зеленский заявил, что Россия, которая также считается ключевым экспортером сельскохозяйственной продукции, целенаправленно атакует сельскохозяйственные угодья, устанавливая мины на полях и уничтожая оборудование и складские помещения. Эти заявления поддержал комиссар Европейского Союза Януш Войцеховский, который заявил, что блок будет стремиться помочь фермерам Украины.
Украина не только не может экспортировать свою продукцию, поскольку транзитные маршруты оказались перекрыты, но и должна сохранить свои ограниченные запасы продукции, чтобы обеспечить свое выживание, заявил в прошлом месяце министр сельского хозяйства Украины.
Премьер-министр Ирландии Майкл Мартин повторил эти предостережения 20 апреля после встречи со своим украинским коллегой, который направлялся в Вашингтон. «Существует четкая цель создать продовольственный кризис в дополнение к энергетическому кризису, ведя аморальную и несправедливую войну против самой Украины», - сказал Мартин.
Российские военные постоянно заявляют, что они не наносят удары по гражданским объектам, несмотря на широко распространенные доказательства обратного. Ограниченный вывод войск с севера Украины означает, что фермеры могут сеять в ранее оккупированных районах, таких как Чернигов, но урожай некоторых важнейших культур в Украине в этом году может сократиться вдвое.
Трудно переоценить важность сельского хозяйства для Украины, которую прозвали житницей Европы из-за плодородного чернозема, идеально подходящего для сельского хозяйства. До войны на эту отрасль приходилось более 10% экономики Украины и 40% продаж экспортируемых товаров. Фермеров освободили от службы в армии, чтобы они смогли обеспечить развитие отрасли.
Война уже уничтожила часть прогресса, достигнутого Украиной за десятилетия развития сельскохозяйственной отрасли. Ее урожай пшеницы в 2021 году был самым большим с момента распада Советского Союза 30 годами ранее. В конечном итоге фермерам придется восстанавливать и избавлять свои земли от снарядов и химического загрязнения.
Организация по безопасности и сотрудничеству в Европе предупредила о «потенциально катастрофических» последствиях для окружающей среды, включая плохое качество питьевой воды, утечки химических веществ и наводнения.
«Необходимо восстановить сети снабжения, вернуть людей и необходимый капитал, чтобы восстановить производство, - сказал Олег Нивиевский, доцент Киевской школы экономики. – Для возвращения к прежним уровням экспорта, я бы сказал, потребуется 2-3 года. Так считают фермеры».
В настоящее время лишь небольшое количество зерна и других продуктов вывозится по железной дороге после того, как Россия заблокировала черноморские порты Украины и обстреляла жизненно важную инфраструктуру. Украина просит Европу предоставить речные баржи и грузовики для поддержания сократившегося экспорта.
Во всем мире страны, зависящие от украинского подсолнечного масла и кормов для животных, пытаются найти альтернативные источники. Компании спешат заменить подсолнечное масло в множестве рецептах, от печенья до картофельных чипсов. Некоторые супермаркеты и рыбные магазины в Великобритании рассматривают возможность замены подсолнечного масла пальмовым, что привело к рекордному росту цен.
По данным Всемирного фонда дикой природы, в последние годы пальма все чаще попадает в поле зрения из-за своей роли в вырубке лесов, и ее обвиняют в разрушении среды обитания исчезающих видов, таких как орангутаны.
У фермеров заканчиваются генетически немодифицированные корма для животных, которые обычно поставлялись из Украины, а ЕС смягчает правила импорта, чтобы облегчить импорт из Южной Америки.
Кроме того, нарушаются поставки продовольственной помощи странам, которым угрожает голод. Сомали получает почти 70% импорта пшеницы из Украины, а остальное - из России, и в настоящее время ей угрожает самая сильная за последние годы засуха.
Согласно данным ООН, Тунис и Ливия также получают более трети своей пшеницы из Украины. Поставки продовольственной помощи из украинского порта Одесса в Западную Африку в виде дробленого гороха и ячменя нарушены, по данным Всемирной продовольственной программы.
«Страны с низким уровнем дохода и дефицитом продовольствия всегда наиболее уязвимы, - сказала Лора Уэлсли, старший научный сотрудник Chatham House в Лондоне, выступая 13 апреля с докладом о влиянии конфликта. - Но семьи с низким уровнем дохода, экономики всех стран мира уже испытывают экономическую незащищенность и отсутствие продовольственной безопасности».
Цены и так были рекордно высокими из-за роста цен на энергоносители и проблем с логистикой в период восстановления мировой экономики после пандемии, а теперь такие страны, как Египет, Венгрия, Индонезия, Молдова и Сербия, ввели ограничения на экспорт некоторых продуктов питания.
Тем временем Россия продолжает экспортировать зерно некоторым из своих крупнейших клиентов, даже несмотря на рост стоимости доставки и стремление некоторых трейдеров избегать российских товаров. Возможно, она даже найдет новых клиентов. Израиль, который часто закупает зерно в Украине, в прошлом месяце приобрел некоторое количество российской пшеницы, по данным женевской компании Agflow, занимающейся сбором данных о посевах.
В Европе фермеры раньше жаловались на то, что Украина импортирует на рынок более дешевые продукты питания. Сейчас ЕС приостанавливает действие правил, призванных сделать сельское хозяйство более экологически чистым, в том числе откладывает запланированное введение ограничений на использование пестицидов. Он также планирует освободить почти 4 млн гектаров парующих земель, чтобы посадить больше товарных культур.
«То, что происходит в Украине, изменит весь наш подход и наш взгляд на будущее сельского хозяйства, - заявил 17 марта комиссар ЕС Войцеховский. - Мы должны проводить политику, которая гарантирует продовольственную безопасность».
Источник: "7 Дней"
Фото: Pixabay.com
Читайте также:

Министр иностранных дел Гидеон Саар встретился в Киеве с президентом Украины Владимиром Зеленским
Глава МИД Израиля Гидеон Саар встретился в среду, 23 июля, в Киеве с...
Глава МИД Израиля Гидеон Саар встретился с министром иностранных дел Украины
Министр иностранных дел Израиля Гидеон Саар провел сегодня в Киеве...
Дональд Трамп опубликовал пост об итогах разговора с Владимиром Путиным
Президент США Дональд Трамп рассказал в своем аккаунте в Truth Social о состоявшемся телефонном разговоре с президентом России...
Дональд Трамп и Владимир Путин обсудили прекращение войны России в Украине
Президент США Дональд Трамп провёл телефонный разговор с президентом России Владимиром Путиным, в ходе которого стороны обсудили возможность...
Украина согласилась на немедленное прекращение огня на 30 дней. Дело за Россией
США “немедленно снимут паузу в обмене разведданными и возобновят помощь Украине в сфере...Лента новостей:

Опубликовано имя активистки протеста, планировавшей убийство премьер-министра
БАГАЦ разрешил к публикации имя активистки протеста, планировавшей покушение...
Спикер Кнессета: Хотите признать Палестину? Признайте ее в своих странах!
"Так называемый мир, за который выступают некоторые европейские страны,...
«Кан-11»: Израиль выдвинул ХАМАСу ультиматум
Источник сообщил телеканалу "Кан-11", что Израиль планирует аннексию территорий по периметру сектора...
Нетаниягу обрушился с критикой на Стармера
"Джихадистское государство на границе с Израилем СЕГОДНЯ будет угрожать Великобритании...
Elbit заключил контракт с Германией на 260 млн долл
Elbit заключил контракт с Германией на поставку систем...
Глава МИД Германии: Процесс признания Палестины должен начаться сейчас
"Ввиду открытых угроз аннексии со стороны некоторых членов израильского правительства,...
Фотографии голодающих детей в Газе оказались фейком
Истощенный палестинский мальчик на самом деле имеет проблемы со здоровьем, возникшие до начала...
Высокопоставленные чиновники Израиля и США встретились в Вашингтоне
В Вашингтоне состоялись координационные переговоры между Израилем и США
Палестинская делегация покинула Доху, переговоры остановлены
По словам источника, в настоящий момент возобновление переговоров в ближайшее время не планируется.
Мальта объявит об официальном признании «Палестины» на Генассамблее ООН
Аналогичные шаги рассматриваются во Франции, Великобритании и других странах ЕС.
Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл
Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере...
Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год
Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?
Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Шпионский стартап, в который вложился Эхуд Барак, продан почти за миллиард
Значительная часть сделки будет оплачена наличными.
Edwards Lifescience покупает израильский медицинский стартап за 300 млн долл
Стартап разработал более безопасную микроинвазивную технологию лечения заболеваний митрального...
Израильские учёные подслушали «разговоры» растений
Это открытие позволяет предположить существование невидимой экосистемы.
Израильские физики разработали метод обнаружения темной материи с помощью ядерных часов
Почти столетие ученые безуспешно пытаются обнаружить темную материю...
Из Флориды запущен в космос израильский спутник связи «Дрор-1»
Израильский спутник связи "Дрор-1" запущен в космос с мыса Канаверал, штат Флорида (США).
Израильские ученые с помощью дронов и ИИ научились оценивать состояние культурных растений
Израильские ученые разработали систему мониторинга сельскохозяйственных...
У берегов Израиля обнаружены бактерии, устойчивые к антибиотикам
Эти микроорганизмы могут вызывать болезни как у людей, так и у морских животных, а также угрожают аквакультуре.
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет», объясняет, как создать адаптированную к обстоятельствам рутину, которая поможет детям более спокойно пережить это сложное время.

Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК
"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл
Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
«Битуах Леуми» меняет схему оплаты за резервистскую службу: вы получите больше
"Битуах Леуми" изменяет систему оплаты компенсации за резервистскую...
5 ловушек в автостраховке, о которых не предупреждает реклама, — и как не попасть на тысячи шекелей, «экономя» пару сотен
Все базовые полисы автострахования...
Пошлины Трампа: последствия для Израиля
Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Израиль отменил все пошлины на импорт из США
Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Документальный фильм «Малахи», снятый режиссерами Идо Багатом и Ноамом Демским — жителем Гуш-Эциона, — был удостоен премии «Диамант» за лучший документальный фильм и приза за монтаж на Иерусалимском международном кинофестивале. Работа была создана при участии Кинофонда Шомрона и вскоре будет показана на телеканале «Кан 11».

Голосование зрителей на Евровидении заткнуло рот ненавистникам Израиля
Юваль Рафаэль поразила весь мир, заняв второе место на конкурсе Евровидение, который прошел в Базеле.
Празднуем День независимости в сердце страны: фестиваль в парке Нахаль Кане, Самария
В предстоящий День независимости (1 мая) Региональный совет Шомрон и Еврейский национальный фонд (ККЛ)...
Спилберг возглавил список богатейших селебрити от Forbes
Режиссер Стивен Спилберг возглавил список богатейших знаменитостей мира по версии журнала Forbes.
Если 80 лет назад действия RAF критиковать было сложно: Stukas, U-Boat и ФАУ-2 назойливо мешали заступаться за «невинных немцев», то в наши дни человеколюбие западного гуманиста прямо-таки рвётся наружу! Сегодня жалеть устроителей резни 7-го октября не только вполне себе комильфо, но даже является необходимым качеством для любого западного либерала.

Другого варианта выжить и быть сильнее у нас нет
"Ровно 7 лет назад, 19.7.2018, был...
Как решить социоэкономическую проблему харедим
"Тот, кто думает, что израильская армия станет сильнее, если в...
Печальная дата или второй день рождения для Президента Трампа?
13-го июля 2024 года, 6:10 вечера по времени НЙ. В этот момент раздались выстрелы в тогда...
Би-бип и Испанский стыд
Не так давно социалистическое испанское правительство, движимое пылом прогрессивистской нравственной доблести, с торжественным...
Маша на розовом пони
Совсем неслучайно, когда в нашем мире случаются большие потрясения, в их кровавом свете предельно ясно...
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме...
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ
Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."