Французский ресторанный гид Gault&Millau;назвал лучшие израильские рестораны и закусочные
18.11.2019 16:19
Французский ресторанный гид Gault&Millau второй год подряд составляет рейтинг самых лучших израильских ресторанов. На этой неделе состоялась церемония награждения победителей.
Gault & Millau основали во Франции ресторанные критики Анри Го и Кристиан Мийо в 1965 году, чтобы создать конкуренцию ставшему очень консервативным гиду Michelin. Gault & Millau позиционирует себя как более современный и динамичный ресторанный гид, чем Michelin. В отличие от Michelin, присваивающего лучшим ресторанам звезды (максимум три), Gault & Millau оценивает рестораны в баллах (от 10 до 20), за которые затем присуждают колпаки. Четырех колпаков удостаиваются только самые лучшие заведения.
В этом году израильские заведения оценивали 12 экспертов, которые под видом обычных посетителей побывали в 294 заведениях. Причем, их внимания удостоились не только рестораны, но и уличные закусочные, мимо которых обычно проходят мимо такие гиды как Michelin. Лучшими признаны заведения, которые набрали наибольшее количество баллов и наиболее благожелательные отзывы.
В категории "лучший кондитер" отмечен талант Шахара Пелега, работающего в ресторане "Яффо-Тель-Авив". В категории "наилучшая атмосфера" победил иерусалимский ресторан "Йудале". Награды за лучшую винную карту удостоилась закусочная "А-Баста" на рынке "Кармель", за лучшую местную кухню - тель-авивский ресторан "Игра Рама", в категории "лучшее обслуживание" эксперты отметили ресторан Blue Sky, лучшим вегетарианским рестораном признано заведение OPA (אופא), а в шварменной "Эмиль" в Хайфе, по мнению экспертов, можно найти лучшую "уличную еду".
Источник: Newsru.co.il
Фото: Pixabay
Читайте также:
Культура
25.12.2019
Ресторан еврея в Париже признали лучшим в 2019 году
Ресторан Shabour в Париже, которым управляют два еврея, стал лучшим в 2019 году, а также вошел в ТОП...
Культура
28.06.2017
Галь Гадот на первом месте рейтинга актеров The Hollywood Reporter
Деятелей кино оценивали по популярности в социальных сетях
Культура
22.12.2015
В рейтинг 1000 лучших ресторанов мира вошли 4 израильских заведения
Список составлен Министерством иностранных дел Франции
Культура
19.12.2015
Ресторан израильской кухни назван рестораном года в США
Открывшийся в феврале Shaya получил множество премийЛента новостей:
Израиль
Израиль
4.09.2025
ЦАХАЛ контролирует 40% города Газа
Бригадный генерал Эфи Дефрин заявил в пресс-релизе, что силы в Газе удерживают 40% города.
Израиль
4.09.2025
Оправданный по делу об убийстве Роман Задоров получит 17 млн компенсации
Задоров получит беспрецедентную компенсацию в размере 17 миллионов шекелей.
Израиль
4.09.2025
Израиль не верит в стремление ХАМАСа к миру
Заявление террористической группировки ХАМАС о готовности освободить заложников в обмен на прекращение военных действий в секторе...
Израиль
4.09.2025
Министр обороны Израиля – хуситам: «Мы завершим все десять казней»
Очевидно, Кац дал понять, что Израиль не остановится на частичной ликвидации политического и военного руководства...
Израиль
4.09.2025
КАН: Нетаниягу отклонил запрос Макрона на визит в Израиль
Израильский источник, цитируемый в сообщении, заявил: "Мы не позволим Макрону играть на обе стороны".
В мире
В мире
3.09.2025
В Лондоне арестован таранивший евреек самокатчик
Чернокожий мужчина ездил по району на северо-востоке города и врезался на электросамокате в еврейских женщин....
В мире
2.09.2025
Во Франции произошло ещё два нападения на евреев
В последнее время количество преступлений, совершенных на почве антисемитизма, во Франции растет день ото дня.
В мире
2.09.2025
Бельгия признает палестинское государство и вводит санкции против Израиля
"мы решили голосовать на европейском уровне за меры по приостановке сотрудничества с Израилем"
В мире
1.09.2025
«Флотилия Тунберг» вышла из Барселоны: цель – прорыв блокады Газы
В настоящее время в составе "флотилии" около 20 судов.
Бизнес
Бизнес
6.08.2025
Elbit Systems стала самой дорогой компанией Израиля
Оборонный концерн Elbit Systems стал самой дорогой израильской компанией, зарегистрированной на Уолл-стрит....
Бизнес
3.06.2025
В мае израильские стартапы привлекли 550 млн долл
Израильский технологический сектор продолжает демонстрировать устойчивость и привлекательность...
Бизнес
18.03.2025
Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл
Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере кибербезопасности, за $32 млрд.
Бизнес
9.01.2025
Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год
Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Бизнес
24.12.2024
Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?
Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Наука и технологии
Наука и технологии
18.08.2025
Осторожно, «капча»!
Национальная служба информационно-коммуникационных технологий раскрыла широкомасштабную международную кибератаку ShadowCaptcha
Наука и технологии
5.08.2025
Завершена серия испытаний системы ПРО «Праща Давида»
Израильское управление противоракетной обороны и концерн "Рафаэль" завершили серию испытаний системы...
Наука и технологии
30.07.2025
Марсианские ледники оказались практически чистым льдом. Израильское исследование
Исследование израильских ученых меняет взгляд на прошлое...
Наука и технологии
16.07.2025
Израильские учёные подслушали «разговоры» растений
Это открытие позволяет предположить существование невидимой экосистемы.
Наука и технологии
16.07.2025
Израильские физики разработали метод обнаружения темной материи с помощью ядерных часов
Почти столетие ученые безуспешно пытаются обнаружить темную материю различными способами...
Медицина
Медицина
Как помочь детям сохранять спокойствие и ощущение безопасности в нестабильной реальности
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет», объясняет, как создать адаптированную к обстоятельствам рутину, которая поможет детям более спокойно пережить это сложное время.
Медицина
15.06.2025
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
27.04.2025
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Медицина
31.03.2025
Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК
"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Деньги
Деньги
5.06.2025
Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл
Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
Деньги
19.05.2025
«Битуах Леуми» меняет схему оплаты за резервистскую службу: вы получите больше
"Битуах Леуми" изменяет систему оплаты компенсации за резервистскую...
Деньги
13.05.2025
5 ловушек в автостраховке, о которых не предупреждает реклама, — и как не попасть на тысячи шекелей, «экономя» пару сотен
Все базовые полисы автострахования...
Деньги
3.04.2025
Пошлины Трампа: последствия для Израиля
Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Деньги
1.04.2025
Израиль отменил все пошлины на импорт из США
Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Культура
Культура
26.08.2025
Пропалестинцы «выдавили» Гадот с Венецианского кинофестиваля
Израильская актриса Галь Гадот не приедет на 82-й Венецианский кинофестиваль из-за давления пропалестинских...
Культура
25.07.2025
Фильм «Малахи» — лауреат первой премии Иерусалимского кинофестиваля
Документальный фильм «Малахи», снятый режиссерами Идо Багатом и Ноамом Демским — жителем Гуш-Эциона,...
Культура
26.05.2025
День освобождения Иерусалима и Шомрона: впервые представлены редкие фотографии после Шестидневной войны
В Центре наследия Алон Морэ откроется новая выставка, приуроченная к Дню освобождения Иерусалима...
Культура
18.05.2025
Голосование зрителей на Евровидении заткнуло рот ненавистникам Израиля
Юваль Рафаэль поразила весь мир, заняв второе место на конкурсе Евровидение, который прошел в Базеле.
Публицистика
Публицистика
Когда Тора говорит о войне — и почему это актуально для Газы сегодня
"Многие выходцы из СССР (во всех его инкарнациях) не открывают Тору, от страха узнать свою традицию, культуру и философию. Поэтому немного окуну вас в омут "мракобесия", тем более, что глава, которую мы закончили читать в этот шабат, очень актуальна накануне решающего сражения в Газе."
Публицистика
17.08.2025
Главное вранье сегодняшней «забастовки» - что она «за заложников»
"Израиль находится под беспрецедентным давлением со стороны всех, кому мешает наше существование. Устраивать...
Публицистика
14.08.2025
Униженные и оскорблённые
Довелось мне днями почитать кое-что о событиях китайской культурной...
Публицистика
11.08.2025
Две стратегии и одна цена
Это на словах они за «любую цену». А на деле — зависают, как старый компьютер....
Публицистика
10.08.2025
Полгода Дональда-Миротворца: итоги
Пришло время для небольшого подведения итогов первых шести месяцев Дональда-Миротворца...
Публицистика
4.08.2025
«Этический» императив
В Сиднее прошёл крупнейший марш "за Палестину", в коем приняли участие...
Репатриация
Репатриация
12.06.2025
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Репатриация
29.05.2025
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме...
Репатриация
9.04.2025
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Репатриация
30.12.2024
Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ
Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Юмор
Юмор
9.08.2021
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
16.07.2020
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020
