Фалафель
11.11.2015 23:01
Источник: jewish.ru
Два месяца назад на этом месте Виктор споткнулся о Ринго Старра. Удивительно встретить экс-битла, лежащего поперек прохода на иерусалимском рынке «Махане Иегуда». Он тогда так поразился внешнему сходству, что кинул попрошайке две монеты по десять шекелей. Они звякнули в пластиковом стакане, и в ответ раздалось традиционное: «Будет вам счастье!»
Два месяца назад на этом месте Виктор споткнулся о Ринго Старра. Удивительно встретить экс-битла, лежащего поперек прохода на иерусалимском рынке «Махане Иегуда». Он тогда так поразился внешнему сходству, что кинул попрошайке две монеты по десять шекелей. Они звякнули в пластиковом стакане, и в ответ раздалось традиционное: «Будет вам счастье!»
Сейчас мостовая была пуста. Виктор побежал дальше, повернул за женой и оказался в тупике. Светящаяся вывеска над головой сообщала, что кафе перед ними («Ого, – подумал Виктор, – кафе!») называется «Казино де Пари». Крохотные столики испуганно жались к дальней стене, а всё остальное свободное пространство было завалено деревянными поддонами, по которым, задрав хвосты, по-хозяйски расхаживали кошки.
– Это и есть самое аутентичное место? – спросил он язвительно, и Инна в ярости потащила его обратно. Они снова пошли по торговым рядам.
– Хочу фалафель, – продолжала твердить она. – Настоящий фалафель!
– Конечно-конечно, – с нескрываемым сарказмом согласился он. – Может, здесь?
В заведении с сертификатом кашрута на витрине стены до потолка были отделаны белой кафельной плиткой. На раздаче стоял парень в вязаной кипе и белом переднике. Он точными и быстрыми движениями заталкивал в питу кубиками нарезанные овощи и поливал их тхиной. Из невидимой колонки несся Magical Mystery Tour, и его пейсы раскачивались в такт «Хелло Гудбай».
Глаза супруги вспыхнули от негодования. С таким пламенем обычно шли на таран вражеского самолета, отказывались под страхом смерти принимать ислам или на глазах у изумленного милицейского наряда нагишом купались в Свислочи у Троицкого предместья. Дети, увидев такой взгляд, прятались за длинные юбки мамаш, раввины втягивали животы, благоразумно уступая дорогу, а торговцы переставали ором расхваливать органолептические достоинства овощей и переключались на спокойное и вполне интеллигентское обсуждение содержания витамина С в баклажанах.
– Здесь не может быть настоящего фалафеля! – отрезала она.
И он снова не мог догнать ее. Инна лавировала между прилавками с рыжими апельсинами, прыгала через лопающиеся от затора и корицы мешки, пробиралась через лотки с похожей на колонию инопланетян капустой кольраби. Позади уже остались лавки, забитые фундуком и кешью, пирамиды из бутылок оливкового масла, холмы блестящих зелеными боками авокадо, помело с забытым вкусом детских леденцов, развалы разноцветных, разномастных – от крохотных, пронзительно-красных до почти черных – помидоров, пузатые сладкие перцы, огурцы настоящих китайских сортов, тонны удивительно сладкой моркови, букеты свежайшей зелени, фиги, час назад сорванные с дерева, гранаты, дыни, птица, зарубленная и разделанная исключительно металлическими ножами, рыбы во льду с выпученными от удивления глазами, стойки с горячим хлебом, своим запахом доводящим до безумия…
Наконец жена остановилась перед какой-то витриной и, взявшись за ручку двери, потянула на себя. Стеклянный прилавок кондитерской оказался подсвеченным изнутри, и сладости, расставленные на пяти полках, выглядели как музейные экспонаты. Нежные хрустящие печенья, вазочки с конфетами, похожими на разноцветные осколки гранита, воздушные суфле, круассаны с фруктовыми начинками («абрикосовые!»), «наполеон», «безе», десерт «Бавария» и еще много каких, названия которых Виктору не были известны. От их вида у него закружилась голова.
– У вас есть фалафель? – спросила Инна у девушки, которая приветливо улыбнулась из-за кассы. – Нужен настоящий фалафель.
Миндалевидные глаза кассирши стали круглыми. Она открыла рот, обнажив ровную линию зубов, но не произнесла ни слова.
– Аутентичный! – продолжила настаивать жена, и в ее тоне послышались истеричные нотки.
Девушка за кассой принялась глотать ртом воздух.
– Дорогая, – зашептал Виктор. – Это не их профиль…
Через мгновение снова пришлось бежать по скользкому камню иерусалимской мостовой, изо всех сил стараясь не упустить Инну из вида.
– Имею право! – доносил ветер ее слова. – Имею право!
Рынок кончился. Девчонки из военного патруля беспечно болтали с полицейским, на остановке стайка хасидов в черных «борсалино» ожидала трамвая, трехлетний гангстер выплюнул соску и, пока мать искала, чем бы его заткнуть, демонстрировал окружающим гланды.
Инна осмотрелась по сторонам и беспомощно развела руками.
– Имею право на настоящий фалафель! – хлюпнула она носом. – Имею право!
Сейчас начнется, подумал он.
– Дорогая, – успокоительным тоном сказал Виктор, – это в противоположном конце рынка…
Она покорно пошла за ним, опустив голову. Постепенно музыка из забегаловок, задорные выкрики марокканских торговцев, запахи йеменской и грузинской кухни, призывы эфиопских зазывал сделали свое дело. Настроение улучшилось, Инна принялась смотреть по сторонам и даже кое-что комментировать.
– Мужчина похож на Гафта. У собаки лицо тети Шуры с седьмого этажа. А женщина в берете – копия той религиозной в минском аэропорту. Помнишь, как она ответила на вопрос: «Сколько у вас мест ручной клади?».
– Как?
– Хамеш (пять – иврит)! – Инна тихо засмеялась.
Они остановились у забегаловки, где за прилавком орудовал седой дядька в кипе и застегнутой на все пуговицы белой рубашке.
– Хумус, – Виктор ткнул пальцем в серую массу. Ее зачерпнули ложкой и размазали по огромной тонкой лепешке. – Огурцы. Салат. Чипсы.
– Лук?
Виктор отрицательно покачал головой.
– Баклажаны?
Он кивнул.
Сверху на лепешку легли пять золотисто-коричневых шариков фалафеля, после чего ее скрутили в конус.
– Повторить, – потребовал он.
Они жевали, щурясь на осеннее солнце. Инна залезла в сумочку и вытащила мокрые салфетки.
– Потрясающе вкусно, – она разорвала упаковку с логотипом «Белавиа». – Хочу… хочу…
– Сейчас купим воды, – засуетился Виктор, захлопав по карманам в поисках мелочи.
– Хочу… – Инна пропустила его слова мимо ушей.
Неожиданно Виктора осенило.
– Ты…
– Да! – губы ее чуть задрожали и растянулись в счастливой улыбке. – Я беременна.
Виктор набрал в легкие воздуха, чтобы заорать, сказать важное, торжественное, подобающее событию, но неожиданно кто-то легонько постучал по его плечу. Он недовольно обернулся и увидел того самого «Ринго Старра» в стоптанных кроссовках, трясущего пластиковый стакан с мелочью.
– Этому, – Виктор указал дядьке на попрошайку, – всё, что захочет. Я плачу.
Евгений Липкович
Читайте также:
Публицистика
18.07.2018
Нахум-аптекарь
Лейзер Аптекарь был поэтом, чтобы хоть как-то прокормить семью, торговал книгами вразнос. Он родил Нахума...
Публицистика
7.07.2018
Лазарь
Ветер трепал бороду, которая когда-то была рыжей, старый Лазарь вытер слезящиеся глаза и начал с вопроса: -...
Публицистика
30.06.2018
Новая история евреев
Когда евреи остались под руководством Моисея строить хайтек...
Публицистика
4.07.2017
4 июля
Государство рабов-негров, правящих миром евреев-миллиардеров и массовых демонстраций...
Публицистика
26.04.2017
Золотой запас Родины
У него была старшая сестра – высокая крашеная шатенка с родинкой...Лента новостей:
Израиль
Израиль
18.08.2025
ЦАХАЛ готовит крупнейшую операцию в Газе: в бой пойдут 80 тысяч солдат
"Это масштабный план, который потребует от ХАМАС высокой цены, но он также несет большие риски для сил...
Израиль
18.08.2025
Йоси Даган на встрече с Нетаниягу: «Полная победа — это суверенитет»
«Подавляющее большинство израильтян за суверенитет. Суверенитет — это победа на самой...
Израиль
18.08.2025
Отец заложника Цвика Мор: «Акции протеста были политическими»
"Подлинной целью этих акций было привести страну к досрочным выборам."
Израиль
17.08.2025
ЦАХАЛ: ликвидирована группа вооруженных террористов рядом с больницей в центре сектора Газы
ХАМАС продолжает цинично использовать больницы и их территорию, прикрываясь гражданским...
Израиль
17.08.2025
Саар настаивает на закрытии французского консульства в Иерусалиме
Министр иностранных дел Гидеон Саар настаивает на закрытии Израилем французского консульства в Иерусалиме....
В мире
В мире
18.08.2025
В мире за неделю зафиксировано 211 случаев антисемитизма
Это на 21,3% больше, чем неделей ранее.
В мире
15.08.2025
Деньги Хавьера Милея пойдут на развитие связей Израиля
Президент Аргентины Хавьер Милей направит денежную часть премии Genesis в размере $1 млн на поддержку...
В мире
14.08.2025
Во Франции фиксируют череду нападений на евреев
Французская полиция проводит расследование по факту нападения на еврейского мужчину, который был избит неизвестными в Ливри-Гаргане, пригороде Парижа.
В мире
13.08.2025
Фильм о резне 7 октября исключили из смотра в Торонто
Международный кинофестиваль в Торонто отменил показ документального фильма о резне 7 октября.
В мире
13.08.2025
Кровавый навет: чтобы осудить Израиль ООН изменила критерии определения голода
"Один из крупнейших обманов, совершенных в отношении мира"
Бизнес
Бизнес
6.08.2025
Elbit Systems стала самой дорогой компанией Израиля
Оборонный концерн Elbit Systems стал самой дорогой израильской компанией, зарегистрированной на Уолл-стрит....
Бизнес
3.06.2025
В мае израильские стартапы привлекли 550 млн долл
Израильский технологический сектор продолжает демонстрировать устойчивость и привлекательность...
Бизнес
18.03.2025
Брин покупает израильскую компанию Wiz за 32 млрд долл
Компания Alphabet, управляющая Google покупает израильский стартап Wiz, работающий в сфере кибербезопасности, за $32 млрд.
Бизнес
9.01.2025
Израильский хайтек привлёк 4 млрд долл за год
Это более чем в два раза превышает показатель предыдущего года.
Бизнес
24.12.2024
Израильский туризм: теперь на подъем или дальше в пропасть?
Во время войны самый сильный экономический удар пришелся именно по туристической отрасли и в первую очередь...
Наука и технологии
Наука и технологии
5.08.2025
Завершена серия испытаний системы ПРО «Праща Давида»
Израильское управление противоракетной обороны и концерн "Рафаэль" завершили серию испытаний системы...
Наука и технологии
30.07.2025
Марсианские ледники оказались практически чистым льдом. Израильское исследование
Исследование израильских ученых меняет взгляд на прошлое планеты и...
Наука и технологии
16.07.2025
Израильские учёные подслушали «разговоры» растений
Это открытие позволяет предположить существование невидимой экосистемы.
Наука и технологии
16.07.2025
Израильские физики разработали метод обнаружения темной материи с помощью ядерных часов
Почти столетие ученые безуспешно пытаются обнаружить темную материю различными способами...
Наука и технологии
13.07.2025
Из Флориды запущен в космос израильский спутник связи «Дрор-1»
Израильский спутник связи "Дрор-1" запущен в космос с мыса Канаверал, штат Флорида (США).
Медицина
Медицина
Как помочь детям сохранять спокойствие и ощущение безопасности в нестабильной реальности
Эфрат Перец-Томер, старший клинический психолог южного округа «Меухедет», объясняет, как создать адаптированную к обстоятельствам рутину, которая поможет детям более спокойно пережить это сложное время.
Медицина
15.06.2025
Обновленный режим работы медучреждений больничной кассы «Меухедет»
В связи с ситуацией в сфере безопасности и в соответствии с указаниями Министерства здравоохранения, в воскресенье...
Медицина
29.05.2025
В Израиле впервые пересадили искусственное сердце
В Израиле проведена успешная операция по трансплантации искусственного сердца.
Медицина
29.04.2025
Мобильная клиника: комплексное обследование для женщин рядом с домом
Около 140 женщин прошли обследование в передвижной клинике женского здоровья «Меухедет» в Гиватайме...
Медицина
27.04.2025
Прощайте, длинные очереди: новые услуги, которые обеспечат вам качественную и быструю медицинскую помощь
Сегодня в Израиле остро ощущается нехватка врачей-специалистов. Эта ситуация знакома...
Медицина
31.03.2025
Коалиция не поддержала новоназначенного руководителя ШАБАК
"Замена человека с мировоззрением с Каплан другим человеком с похожим мировоззрением не решает проблему, а лишь увековечивает...
Деньги
Деньги
5.06.2025
Израиль продал вооружений на рекордные 14,8 млрд долл
Экспорт оборонной продукции Израиля в 2024 году составил рекордные $14,8 млрд.
Деньги
19.05.2025
«Битуах Леуми» меняет схему оплаты за резервистскую службу: вы получите больше
"Битуах Леуми" изменяет систему оплаты компенсации за резервистскую...
Деньги
13.05.2025
5 ловушек в автостраховке, о которых не предупреждает реклама, — и как не попасть на тысячи шекелей, «экономя» пару сотен
Все базовые полисы автострахования...
Деньги
3.04.2025
Пошлины Трампа: последствия для Израиля
Надежда правительства Израиля на то, что отмена последних остававшихся пошлин на американскую сельхозпродукцию позволит избежать введения американских...
Деньги
1.04.2025
Израиль отменил все пошлины на импорт из США
Израиль отменил все таможенные пошлины на товары, импортируемые из США
Культура
Культура
Фильм «Малахи» — лауреат первой премии Иерусалимского кинофестиваля
Документальный фильм «Малахи», снятый режиссерами Идо Багатом и Ноамом Демским — жителем Гуш-Эциона, — был удостоен премии «Диамант» за лучший документальный фильм и приза за монтаж на Иерусалимском международном кинофестивале. Работа была создана при участии Кинофонда Шомрона и вскоре будет показана на телеканале «Кан 11».
Культура
18.05.2025
Голосование зрителей на Евровидении заткнуло рот ненавистникам Израиля
Юваль Рафаэль поразила весь мир, заняв второе место на конкурсе Евровидение, который прошел в Базеле.
Культура
27.04.2025
Празднуем День независимости в сердце страны: фестиваль в парке Нахаль Кане, Самария
В предстоящий День независимости (1 мая) Региональный совет Шомрон и Еврейский национальный фонд (ККЛ)...
Культура
9.04.2025
Спилберг возглавил список богатейших селебрити от Forbes
Режиссер Стивен Спилберг возглавил список богатейших знаменитостей мира по версии журнала Forbes.
Публицистика
Публицистика
Главное вранье сегодняшней «забастовки» - что она «за заложников»
"Израиль находится под беспрецедентным давлением со стороны всех, кому мешает наше существование. Устраивать в этот момент "забастовку" - означает в первую очередь выслужиться, "прогнуться" перед ними всеми. Тщательно и глубоко лизнуть, виляя хвостом, тем, кто заставляет нас сегодня капитулировать."
Публицистика
14.08.2025
Униженные и оскорблённые
Довелось мне днями почитать кое-что о событиях китайской культурной...
Публицистика
11.08.2025
Две стратегии и одна цена
Это на словах они за «любую цену». А на деле — зависают, как старый...
Публицистика
10.08.2025
Полгода Дональда-Миротворца: итоги
Пришло время для небольшого подведения итогов первых шести месяцев Дональда-Миротворца...
Публицистика
4.08.2025
«Этический» императив
В Сиднее прошёл крупнейший марш "за Палестину", в коем приняли участие...
Публицистика
3.08.2025
Рим и Иерусалим. Время выбора
Почти две тысячи лет назад на Ближнем Востоке завершилась...
Репатриация
Репатриация
12.06.2025
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,...
Репатриация
29.05.2025
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме...
Репатриация
9.04.2025
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению...
Репатриация
30.12.2024
Образование для детей, волонтерство для родителей: новый проект «Масы» и НААЛЕ
Организация "Маса", основанная ЕА "Сохнут" и правительством Израиля, уже 21 год содействует участию молодежи из разных стран в...
Юмор
Юмор
9.08.2021
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический...
Юмор
16.07.2020
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар...
Юмор
27.05.2020
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020
