Фалафель
11.11.2015 23:01
Источник: jewish.ru
Два месяца назад на этом месте Виктор споткнулся о Ринго Старра. Удивительно встретить экс-битла, лежащего поперек прохода на иерусалимском рынке «Махане Иегуда». Он тогда так поразился внешнему сходству, что кинул попрошайке две монеты по десять шекелей. Они звякнули в пластиковом стакане, и в ответ раздалось традиционное: «Будет вам счастье!»
Два месяца назад на этом месте Виктор споткнулся о Ринго Старра. Удивительно встретить экс-битла, лежащего поперек прохода на иерусалимском рынке «Махане Иегуда». Он тогда так поразился внешнему сходству, что кинул попрошайке две монеты по десять шекелей. Они звякнули в пластиковом стакане, и в ответ раздалось традиционное: «Будет вам счастье!»
Сейчас мостовая была пуста. Виктор побежал дальше, повернул за женой и оказался в тупике. Светящаяся вывеска над головой сообщала, что кафе перед ними («Ого, – подумал Виктор, – кафе!») называется «Казино де Пари». Крохотные столики испуганно жались к дальней стене, а всё остальное свободное пространство было завалено деревянными поддонами, по которым, задрав хвосты, по-хозяйски расхаживали кошки.
– Это и есть самое аутентичное место? – спросил он язвительно, и Инна в ярости потащила его обратно. Они снова пошли по торговым рядам.
– Хочу фалафель, – продолжала твердить она. – Настоящий фалафель!
– Конечно-конечно, – с нескрываемым сарказмом согласился он. – Может, здесь?
В заведении с сертификатом кашрута на витрине стены до потолка были отделаны белой кафельной плиткой. На раздаче стоял парень в вязаной кипе и белом переднике. Он точными и быстрыми движениями заталкивал в питу кубиками нарезанные овощи и поливал их тхиной. Из невидимой колонки несся Magical Mystery Tour, и его пейсы раскачивались в такт «Хелло Гудбай».
Глаза супруги вспыхнули от негодования. С таким пламенем обычно шли на таран вражеского самолета, отказывались под страхом смерти принимать ислам или на глазах у изумленного милицейского наряда нагишом купались в Свислочи у Троицкого предместья. Дети, увидев такой взгляд, прятались за длинные юбки мамаш, раввины втягивали животы, благоразумно уступая дорогу, а торговцы переставали ором расхваливать органолептические достоинства овощей и переключались на спокойное и вполне интеллигентское обсуждение содержания витамина С в баклажанах.
– Здесь не может быть настоящего фалафеля! – отрезала она.
И он снова не мог догнать ее. Инна лавировала между прилавками с рыжими апельсинами, прыгала через лопающиеся от затора и корицы мешки, пробиралась через лотки с похожей на колонию инопланетян капустой кольраби. Позади уже остались лавки, забитые фундуком и кешью, пирамиды из бутылок оливкового масла, холмы блестящих зелеными боками авокадо, помело с забытым вкусом детских леденцов, развалы разноцветных, разномастных – от крохотных, пронзительно-красных до почти черных – помидоров, пузатые сладкие перцы, огурцы настоящих китайских сортов, тонны удивительно сладкой моркови, букеты свежайшей зелени, фиги, час назад сорванные с дерева, гранаты, дыни, птица, зарубленная и разделанная исключительно металлическими ножами, рыбы во льду с выпученными от удивления глазами, стойки с горячим хлебом, своим запахом доводящим до безумия…
Наконец жена остановилась перед какой-то витриной и, взявшись за ручку двери, потянула на себя. Стеклянный прилавок кондитерской оказался подсвеченным изнутри, и сладости, расставленные на пяти полках, выглядели как музейные экспонаты. Нежные хрустящие печенья, вазочки с конфетами, похожими на разноцветные осколки гранита, воздушные суфле, круассаны с фруктовыми начинками («абрикосовые!»), «наполеон», «безе», десерт «Бавария» и еще много каких, названия которых Виктору не были известны. От их вида у него закружилась голова.
– У вас есть фалафель? – спросила Инна у девушки, которая приветливо улыбнулась из-за кассы. – Нужен настоящий фалафель.
Миндалевидные глаза кассирши стали круглыми. Она открыла рот, обнажив ровную линию зубов, но не произнесла ни слова.
– Аутентичный! – продолжила настаивать жена, и в ее тоне послышались истеричные нотки.
Девушка за кассой принялась глотать ртом воздух.
– Дорогая, – зашептал Виктор. – Это не их профиль…
Через мгновение снова пришлось бежать по скользкому камню иерусалимской мостовой, изо всех сил стараясь не упустить Инну из вида.
– Имею право! – доносил ветер ее слова. – Имею право!
Рынок кончился. Девчонки из военного патруля беспечно болтали с полицейским, на остановке стайка хасидов в черных «борсалино» ожидала трамвая, трехлетний гангстер выплюнул соску и, пока мать искала, чем бы его заткнуть, демонстрировал окружающим гланды.
Инна осмотрелась по сторонам и беспомощно развела руками.
– Имею право на настоящий фалафель! – хлюпнула она носом. – Имею право!
Сейчас начнется, подумал он.
– Дорогая, – успокоительным тоном сказал Виктор, – это в противоположном конце рынка…
Она покорно пошла за ним, опустив голову. Постепенно музыка из забегаловок, задорные выкрики марокканских торговцев, запахи йеменской и грузинской кухни, призывы эфиопских зазывал сделали свое дело. Настроение улучшилось, Инна принялась смотреть по сторонам и даже кое-что комментировать.
– Мужчина похож на Гафта. У собаки лицо тети Шуры с седьмого этажа. А женщина в берете – копия той религиозной в минском аэропорту. Помнишь, как она ответила на вопрос: «Сколько у вас мест ручной клади?».
– Как?
– Хамеш (пять – иврит)! – Инна тихо засмеялась.
Они остановились у забегаловки, где за прилавком орудовал седой дядька в кипе и застегнутой на все пуговицы белой рубашке.
– Хумус, – Виктор ткнул пальцем в серую массу. Ее зачерпнули ложкой и размазали по огромной тонкой лепешке. – Огурцы. Салат. Чипсы.
– Лук?
Виктор отрицательно покачал головой.
– Баклажаны?
Он кивнул.
Сверху на лепешку легли пять золотисто-коричневых шариков фалафеля, после чего ее скрутили в конус.
– Повторить, – потребовал он.
Они жевали, щурясь на осеннее солнце. Инна залезла в сумочку и вытащила мокрые салфетки.
– Потрясающе вкусно, – она разорвала упаковку с логотипом «Белавиа». – Хочу… хочу…
– Сейчас купим воды, – засуетился Виктор, захлопав по карманам в поисках мелочи.
– Хочу… – Инна пропустила его слова мимо ушей.
Неожиданно Виктора осенило.
– Ты…
– Да! – губы ее чуть задрожали и растянулись в счастливой улыбке. – Я беременна.
Виктор набрал в легкие воздуха, чтобы заорать, сказать важное, торжественное, подобающее событию, но неожиданно кто-то легонько постучал по его плечу. Он недовольно обернулся и увидел того самого «Ринго Старра» в стоптанных кроссовках, трясущего пластиковый стакан с мелочью.
– Этому, – Виктор указал дядьке на попрошайку, – всё, что захочет. Я плачу.
Евгений Липкович
Читайте также:
Публицистика
18.07.2018
Нахум-аптекарь
Лейзер Аптекарь был поэтом, чтобы хоть как-то прокормить семью, торговал книгами вразнос. Он родил Нахума... 122
Публицистика
7.07.2018
Лазарь
Ветер трепал бороду, которая когда-то была рыжей, старый Лазарь вытер слезящиеся глаза и начал с вопроса: -... 148
Публицистика
30.06.2018
Новая история евреев
Когда евреи остались под руководством Моисея строить хайтек... 112
Публицистика
4.07.2017
4 июля
Государство рабов-негров, правящих миром евреев-миллиардеров и массовых демонстраций... 93
Публицистика
26.04.2017
Золотой запас Родины
У него была старшая сестра – высокая крашеная шатенка с родинкой... 140
Лента новостей:
Израиль
Израиль
24.08.2026
Израильские спасатели продолжают работу на местах разрушений в Колумбии
Израильская спасательная миссия «Брит Реим» продолжает работу в Колумбии,... 214
Израиль
24.08.2026
ЦАХАЛ нанес удар по командиру «Нухбы» ХАМАСа, участвовавшему в резне 7 октября
ЦАХАЛ нанес удар по командиру взвода «Нухбы» военного крыла ХАМАСа...
Израиль
24.08.2026
У берегов Израиля найдена затонувшая 78 лет назад «Альталена»
Спустя 78 лет у берегов Израиля обнаружена «Альталена» — затонувший корабль ЭЦЕЛь, ставший одним из символов драматических событий... 237
Израиль
23.08.2026
Ликвидирован командир объекта ХАМАСа по производству оружия
ЦАХАЛ и ШАБАК нанесли удар в районе Аль-Магази в секторе Газа и ликвидировали Исмаила Абу Фуля —...
Израиль
23.08.2026
Задержан подозреваемый в совершении ножевого теракта в районе Аль-Уджи
После розыскной операции задержан подозреваемый в совершении утреннего ножевого теракта в районе Аль-Уджи...
В мире
В мире
18.08.2026
Иран выпустил две баллистические ракеты в направлении ОАЭ
Иран вечером 18 августа выпустил две баллистические ракеты в направлении Объединенных Арабских Эмиратов.... 330
В мире
12.08.2026
Кэролайн Левитт покинет пост пресс-секретаря Белого дома
Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Левитт уйдет со своей должности в конце августа, сообщил президент... 453
В мире
12.08.2026
Трамп: США полностью контролируют Ормузский пролив и, возможно, сохранят этот контроль
«Иран только говорит и ничего не делает. Он больше не хулиган Ближнего Востока»
В мире
10.08.2026
Трамп потребовал от Ирана компенсаций за погибших американцев и участников протестов
По словам американского президента, если Тегеран поднимает вопрос о компенсациях, то аналогичные требования...
В мире
4.08.2026
В Риме возобновились переговоры Израиля и Ливана
Израиль и Ливан 4 августа возобновили прямые переговоры в Риме при посредничестве США.
Бизнес
Бизнес
3.08.2026
Лето в бокале: освежающие коктейли AMOR для ярких вечеров
Лето создано для лёгкости, новых впечатлений и красивых моментов. Вечер на балконе, встреча с друзьями,...
Бизнес
6.07.2026
Grant's 12 Years Triple Wood: три бочки, которые меняют характер виски
В мире шотландского виски срок выдержки уже давно перестал быть единственным...
Бизнес
25.06.2026
Отмечаем День независимости США американским виски: культовые бренды, любимые вкусы и настоящая свобода
4 июля отмечается День независимости США – веселье, традиции и хорошая еда. Нет лучшего способа...
Бизнес
17.05.2026
Global Wine & Spirit расширяет портфель: на рынок Израиля выходят новые шотландские виски Naked Malt и The Famous Grouse
Компания Global Wine & Spirit, один из ведущих импортёров... 599
Бизнес
14.04.2026
Duty Free возвращается: James Richardson возобновляет полную работу в Бен-Гурионе
После длительного периода ограничений магазины James Richardson Duty Free в аэропорту... 862
Наука и технологии
Наука и технологии
Учёба в Ариэле: строим будущее в Израиле
Ариэльский университет – это израильский исследовательский университет, который сочетает академическое превосходство, передовые научные исследования и активное участие в жизни израильского общества. Учеба здесь – это не только получение профессии и знаний, но и возможность глубже познакомиться с Израилем, интегрироваться в местное сообщество и почувствовать себя его частью.
Наука и технологии
4.08.2026
Сине-белый интеллект: Израиль берет курс на мировое лидерство в ИИ
Израиль переходит к практической реализации национальной программы, главной целью которой... 2220
Наука и технологии
16.06.2026
Правительство Израиля утвердило национальную программу развития искусственного интеллекта
Правительство Израиля утвердило национальную программу ускоренного развития... 543
Наука и технологии
4.06.2026
В Израиле внедрят новую систему для обмена данными между министерствами
Разработанная для армии технология поможет государственным ведомствам быстрее обмениваться информацией, принимать...
Наука и технологии
20.05.2026
Маск: Израиль — мировой лидер по инновациям на душу населения
Илон Маск высоко оценил израильскую технологическую индустрию и назвал Израиль одним из мировых лидеров по количеству... 805
Наука и технологии
19.05.2026
Национальная служба ИКТ переходит в Канцелярию премьер-министра
Правительство одобрило перевод Национальной службы информационно-коммуникационных технологий из Министерства экономики и промышленности в Канцелярию премьер-министра...
Медицина
Медицина
Минздрав: обнаружены комары, зараженные вирусом лихорадки Западного Нила
Министерство охраны окружающей среды и Министерство здравоохранения сообщают об обнаружении комаров, зараженных вирусом лихорадки Западного Нила, в районе Петах-Тиквы, в Кфар-Касеме, Кфар-Баре, в районе аэропорта Бен-Гурион, а также в региональных советах Бренер и Арава ха-Тихона.
Медицина
18.08.2026
Минздрав: загрязнение водоемов на севере
Министерство здравоохранения и Министерство охраны окружающей среды сообщают о превышении допустимых показателей загрязнения воды в ряде...
Медицина
13.08.2026
Респираторные вирусы в разгар лета
У каждого второго ребёнка больничная касса «Меухедет» диагностировала респираторное заболевание
Медицина
10.08.2026
Минздрав призывает всех граждан сдать кровь, особенно доноров с группой крови O
В связи со значительным сокращением национального запаса донорской крови, особенно крови группы O (первая...
Медицина
9.08.2026
Первая дипломатическая встреча нового президента Колумбии - с главой МИД Израиля
Глава МИД Израиля Гидеон Саар встретился с новым президентом Колумбии Абелардо... 692
Деньги
Деньги
30.04.2026
Финкомиссия Кнессета утвердила схему компенсаций бизнесу за войну с Ираном
Финансовая комиссия Кнессета одобрила ко второму и третьему чтениям...
Деньги
10.04.2026
В Израиле падает спрос на жилье без защищенных комнат
Во время войны структура спроса на жилье в Израиле заметно изменилась. 496
Деньги
30.03.2026
Кнессет утвердил госбюджет Израиля на 2026 год
Государственный бюджет Израиля на 2026 год был окончательно утвержден Кнессетом во втором и третьем чтениях в ночь на 30 марта.
Деньги
12.02.2026
Курс шекеля достиг 30-летнего максимума
Шекель укрепился по отношению к доллару, достигнув 30-летнего максимума.
Деньги
8.12.2025
Налоговое управление впервые опубликовало сравнительный отчет о доходах израильтян
Департамент планирования и экономики Налогового управления впервые опубликовал...
Культура
Культура
Бой Джордж выпустил песню в поддержку Израиля и памяти жертв 7 октября
Фронтмен культовой британской группы Culture Club и одна из главных поп-икон 1980-х Бой Джордж опубликовал в социальных сетях песню עוד נרקוד — We Will Dance Again («Мы снова будем танцевать»), посвященную Израилю, еврейскому народу и памяти жертв резни ХАМАСа 7 октября 2023 года.
Культура
8.06.2026
Brilliantos сингл «На 105-й волне»
Brilliantos сразу на нескольких континентах. Группа объединила Израиль, Польшу и Беларусь. Трек «На 105-й волне» рассказывает о двух... 567
Культура
19.05.2026
Репатриантка, которая пишет на иврите. Признание Олеси Кантор - в Израиле и за его пределами.
Олеся Кантор приехала в Израиль в 1995 году, в 24 года, иврита не зная.... 596
Культура
13.05.2026
Ноам Беттан вывел Израиль в финал «Евровидения» на фоне протестов и бойкота
Израильский представитель Ноам Беттан прошел в гранд-финал «Евровидения-2026» после первого полуфинала в Вене.... 492
Культура
20.04.2026
Впервые на экране: история бойцов религиозно-национального сектора в новом документальном фильме «Дорогой мой сын»
В канун Дня памяти: на канале «Кан 11» выйдет фильм «Дорогой мой сын», созданный при поддержке...
Культура
17.04.2026
Испания отказалась транслировать Евровидение-2026 из-за участия Израиля
Испанский общественный вещатель объявил, что не будет транслировать конкурс "Евровидение-2026"... 502
Публицистика
Публицистика
23.08.2026
Кто там шагает правой?
Эту и им подобную публику объединяет одно - они члены когда-то маргинальной, а ныне ширящейся и крепнущей...
Публицистика
23.08.2026
Ошибка Рафферти
В итоге странная получается конструкция. Председатель профсоюза государственного предприятия организует работников.... 213
Публицистика
20.08.2026
Это называется истерикой
Левые, вынужденные снова и снова сталкиваться с реальностью, которая...
Публицистика
19.08.2026
НАТО: Европа, где каждый умирает за себя
Сеута, Гренландия, Ближний Восток и новые...
Публицистика
17.08.2026
Иисус Назаретский, оккупант Палестины: новая теология Ватикана
Папа Римский порадовал сегодня... 532
Репатриация
Репатриация
27.07.2025
Репатриация продолжается, а правила меняются
Процесс репатриации в Израиль продолжает...
Репатриация
12.06.2025
Репатриация в условиях войны: психологическая поддержка новых репатриантов
Сегодня тысячи новых репатриантов в Израиле оказались в ситуации,... 496
Репатриация
29.05.2025
Организация «Маса» удостоена «Иерусалимской премии за вклад в единство еврейского народа»
В резиденции президента Израиля в Иерусалиме состоялась сегодня, 29...
Репатриация
9.04.2025
Празднуем Песах на иврите: что нужно знать новым репатриантам
Вы, конечно, знаете, что такое маца. А Агада? А херут? Если вы новый репатриант, вам пригодятся базовые слова и фразы на иврите, связанные с...
Репатриация
30.03.2025
Как сегодня работают частные ульпаны в Израиле?
В конце 2024 года многие новые репатрианты столкнулись с проблемой: Министерство алии и интеграции временно остановило программу «Ваучер» по изучению... 468
Юмор
Юмор
9.08.2021
Олимпийский пиар, или «Как победить Олимпиаду»
После утверждения России, что у них украли золотую медаль по художественной гимнастике, Ядида написал сатирический... 400
Юмор
16.07.2020
Наши резервы
Мне совершенно не мешает ходить "оборванцем". И вот я вышел из дома в своем обычном виде по делам на угол Бегин-Каплан. В разгар... 430
Юмор
27.05.2020
Проверка Бузагло
"-Как дела, милые? — спросил входящий в зал человек. -Репетируем удивлённое выражение лица! — ответили многоуважаемые."
Юмор
16.05.2020
Ограбление
Охана, владелец фирмы "Мойдодыр", совсем было собирался закрыть свой магазин, когда в помещение внезапно ворвался подозрительный тип с закрытым... 469
